Въпреки че по-голямата част от натрия, който консумираме, се получава от промишлено преработени храни, има и такива натурална храна които могат да имат умерено до високо съдържание на този минерал, т.е. те могат да концентрират повече от 50 mg натрий на 100 грама храна.

естествено

Между тях храни, естествено богати на натрий намираме, например, Морска храна, които концентрират повече от 150 mg натрий на 100 грама, а някои, като октопод или скариди, надвишават 300 mg, поради което те се считат за храни с високо съдържание на този минерал, макар и по напълно естествен начин.

Както добре някои риби съдържат натрий в умерени количества, както в случая с морски език, сардини, аншоа или мерлуза, които имат малко над 100 mg натрий на 100 грама.

Други храни, естествено богати на натрий, включват Млечни продукти, особено извара и сирена, въпреки че киселите млека, дори тези, приготвени у дома, обикновено имат малко над 50 mg натрий на 100 грама.

И накрая, месо обикновено имат повече от 50 mg натрий на 100 грама, поради което се считат за храни с умерено съдържание на натрий и някои зеленчуци, като манголд или целина, естествено надвишават 100 mg от минерала.

Разбира се тези храни, които са с високо съдържание на натрий Те също имат голям принос на калий и други полезни за организма микроелементи и не можем да забравим, че натрият се губи във водата за готвене на храната, така че ако сварим месо, морски дарове или зеленчуци, можем да намалим приноса на този минерал.

Тези храни, естествено богати на натрий, обаче могат да помогнат за получаването на минерала, когато търсим попълнете електролитите след физическо усилие интензивно или, за да получим натрий, ако сме напълно елиминирали преработените храни и трапезната сол, защото както знаем, натрият има и добрата си страна и е необходим (макар и в малки количества) за нашето тяло.