Съдържание

Витамин В2

Витамин В2 е известен като рибофлавин и е витаминът, отговорен за извършват всички ензимни процеси, които са отговорни за окисляването на организма.

Този витамин е един от основните, за които се грижи кожата е в перфектно състояние и оксигенация на роговицата. Той е отговорен и за изравняване на зрението.

За да се получи този витамин, той трябва да се набавя чрез млечни продукти, зърнени храни, дрожди и всякакъв вид зелен зеленчук.

Витамин В2 не остава съхраняван в тялото, тъй като се елиминира от тялото чрез урина. Това ви кара да приемате количеството витамин В2 всеки ден.

По време на хранене трябва да приемате най-малко 0,4 mg при деца и общо 1,4 mg при възрастни, независимо дали са мъже или жени.

Трябва да се внимава с тези видове витамини, тъй като ако на храната се дава пряка слънчева светлина, това може да доведе до загуба на витамина в нея и нямат ефект върху тялото.

Добър пример е, че ако оставим витамин В на слънце за два часа или повече, се губят до 50% от витамин В.

храни

Какви са функциите на витамин В2

Може да се приема, за да помогне на тялото вземете допълнителна енергия да може да прави ежедневни неща. Този витамин е фокусиран върху областта на щитовидната жлеза, която е отговорна за даването на енергия на тялото.

Чрез този витамин можете постигнете оптимално зрително здраве, с напредването на дните и приемането им ежедневно, зрението може постепенно да се подобрява.

Този витамин е идеален, за да може поддържат клетките в перфектно състояние и е идеално да се намесим в растеж на кожата, както и на ноктите или дори на косата. Когато имате оптимален витамин В2 в тялото си, не трябва да имате проблеми с растежа на ноктите или косата и кожата ви ще изглежда здрава.

Това е един от витамините от комплекса В, на които са способни произвеждат червени кръвни клетки. Този витамин заедно с ниацин или пиридоксин са тези, които са отговорни за поддържането на тялото ви в оптимално състояние.

Този витамин В също е свързан с антиоксидантите в организма и работи с витамин Е.

Противопоказания

В случай, че някои хора имат дефицит на витамин В2, това може да се дължи на следните неща:

Проблеми с контрол на раждаемостта или антибиотици. Също така проблеми с антидепресанти или анксиолитици. Хората, които приемат някакъв вид тези лекарства, обикновено имат проблеми с В2.

Ако имат дефицит на витамин В2 кога млечни продукти не се консумират ежедневно. Мляко, сирене или всяка друга храна, която е млечна, трябва да се консумира поне веднъж на ден.

Хора, които имат вегетарианска диета те също обикновено имат дефицит.

Хората, които имат добра диета, разнообразна и няколко пъти на ден обикновено нямат дефицит на витамин В2.

The продължителният дефицит ще доведе до проблеми с язва, зарастване на рани, много мазна кожа, проблеми с дерматит, подут език.

Ако забележите някой от тези симптоми, трябва да посетите Вашия лекар възможно най-скоро така че мога да ви кажа колко витамин В2 да приемате всеки ден, в случай че наистина се нуждаете от добавка от В комплекс.

Топ 10 храни (източници) с най-високо съдържание на витамин В2

Препоръчителното дневно количество витамин В2 при възрастни е 1,4 mg. актуална.

Сред десетте храни, богати на съдържание на витамин В2 (рибофлавин), откриваме:
DV - дневна стойност (препоръчителна дневна надбавка).

1. Екстракт от мая


Както вече видяхме, той е много богат на витамин В1 и В12, но в същото време е и най-богат на В2. Което, като приемаме този продукт, ще обогатим тялото си с тези три витамина от група В едновременно.

Високото му съдържание на витамин В2 е:

  • 841% DV или 14,3 mg на порция от 100 грама.
  • 50% DV или 0,85 mg в чаена лъжичка.

2. Черен дроб


Вече видяхме, че черният дроб е бил много богат на витамин А, но също така приемането на черен дроб от всяко животно е много богато на съдържание на В2. Тази храна, която също може да се яде във формат колбаси или пастети, помага да се осигурят силни мускули и желязо.

Съдържанието на витамин В2 или рибофлавин е:

  • Агнешкият черен дроб е този с най-високо съдържание на B2, 270% DV или 4,6 mg на порция от 100 грама.

3. Чушки, подправки и сушени билки


Тези храни са много богати на минерали и витамини.

Сред най-богатите на витамин В2 (рибофлавин) откриваме:

  • Сушени чушки от аншо 133% DV или 2,26 mg във всяка порция от 100 грама.
  • Червен пипер, 103% DV или 1,74 mg във всяка порция от 100 грама.
  • Мента, магданоз, сушен кориандър 47% DV или 0,8 mg на порция от 100 грама.

4. Бадеми


Бадемите са сушени плодове, които осигуряват много ползи за здравето, сред тях те помагат за предотвратяване на остеопороза, диабет, холестерол и подобряват сърдечно-съдовото здраве. Те също са добър източник на калций, цинк, протеини, калий, магнезий, мед и витамин Е.

Високото му съдържание в B2 е:

  • 60% DV или 1,01 mg за всяка порция от 100 грама.
  • 1% DV или 0,012 mg за всеки бадем.

5. Едамаме


Едамаме, или соята, е нискокалорична храна, без глутен и холестерол и източник на желязо, калций и протеини. Той има свойства за свързани с възрастта сърдечно-съдови и мозъчни заболявания. Също така срещу рак на гърдата и простатата благодарение на съдържанието на генистеин и изофлавон. Също така помага за забавяне на загубата на костна маса, което е отлично за остеопороза. И накрая, той е показан и за депресия, благодарение на факта, че фолатът в соята помага да се предотврати излишното образуване на хомоцистеин в организма.

Съдържанието му на рибофлавин или В2 е:

  • 44% DV или 0,76 mg във всяка порция от 100 грама.

6. Сирена


Сиренето също е добър източник на калций, протеини, аминокиселини и витамин В12. Високото му съдържание на калций го прави отличен за профилактика и лечение на костни заболявания като остеопороза. Помага за предотвратяване на кариес, подобрява репродуктивната, сърдечно-съдовата и имунната система.

Съдържание на витамин В2, което откриваме:

  • Рокфор е, че повече количество съдържа 34% DV или 0,57 mg във всяка порция от 100 грама.
  • Бри 31% от DV.
  • Лимбургер 30% DV.
  • Камамбер 29% DV.
  • Синьо сирене, козе и Romano 22% DV.
  • Швейцарско сирене 17% DV.

7. Пшенични трици


Богато е на фибри, магнезий и витамини В1, В2, В3 и В6. Улеснява храносмилането и запека, здрави за сърцето свойства, предотвратява рак на дебелото черво и дивертикулит и помага за психичното здраве.

Съдържанието му на рибофлавин е:

  • 34% DV или 0,58 mg във всяка порция от 100 грама.

8. Риба


Рибата е известна със своите добри хранителни и здравословни свойства. Много здрави за сърцето, наред с други.

Сред най-богатите на витамин В2 риби откриваме:

  • Скумрия, 32% DV или 0,54 mg на порция от 100 грама.
  • Дива атлантическа сьомга, 29% DV или 0,49 mg на 100 грама порция.
  • Пъстърва, 25% DV или 0,42 mg на 100 грама порция.

9. Сушени домати


Те са много богати на калий, желязо и диетични фибри, като помагат на тези фибри за здравето на храносмилателната система.

Съдържанието му на витамин В2 е:

  • 29% DV или 0,49 mg за всяка порция от 100 грама.
  • 1% DV или 0,01 mg за всяка единица.

10. Сусам


Сусамовите или сусамовите семена са богати на витамини, минерали, здравословни мазнини и фитостероли. Благодарение на богатството си с тези хранителни вещества, те са полезни за нервната система, укрепват сърцето, намаляват холестерола, предотвратяват високо кръвно налягане, помагат при ревматоиден артрит и астма благодарение на съдържанието на мед. А също и за здравето на костите благодарение на съдържанието на цинк и калций.

Съдържанието му в B2 осигурява:

  • 27% DV или 0,47 mg във всяка порция от 100 грама.