МАДРИД, 13 (ШАНС)

пуска

Предстои да отпразнуваме Ден на свети Патрик, Звезда Галисия отново изненада с пускането на първата си бира, замислена и приготвена в сътрудничество с Ирландска група O'Hara's. Галисийско ирландско червено „La Pelirroja“ е името, с което това ново издание на Fábrica de Cervezas, петото от раждането на проекта, достига до потребителите тази седмица.

Пивоварните на Звезда Галисия По този повод те си сътрудничиха в тясно сътрудничество със своите колеги от ирландската пивоварна O'Hara's, като по този начин обменяха синергии и опит, отразени в новия продукт. След дълга традиция в бира тип лагер, това е първата бира с топ ферментация, произведена от Hijos de Rivera.

„Галичани и ирландци споделят общо културно наследство, нашите келтски корени и това трябва да се възползва. За това използвахме най-добрите суровини от нашата земя, съчетани с автентичния ирландски стил бира“, коментират пивоварните на Estrella Galicia.

От своя страна, Алън Стоукс, По време на посещението си в Коруня майсторът на пивоварната на О'Хара посочи, че „ми се струва очевидно, че трябва да използваме местен хмел, местни съставки в рецептата, така че бирата да изглежда като традиционно ирландско червено, но с различни нюанси на вкус и мирис ".

Творчеството и опитът на компанията и нейните професионалисти са материализирани в предишни издания на Фабрика за бира като чушки Padrón, Percebes da Costa da Morte, тиква и ванилия и кестени, бири, които предизвикаха огромни очаквания и бяха разпродадени за броени часове.

10 000 ЛИТРА ЧЕРВЕНА КОСА

Поддържане на занаятчийския дух на всяко от предишните издания, това творение в меден цвят с рубинови отражения и бежова корона от пяна. С чист, малцов аромат, напомнящ на лешници и ириски, тази бира възниква с леко препечен вкус, с нотки на пандишпан и сушени плодове и лек горчив послевкус, който е лесен за пиене.

От днес потребителите ще могат да намират Галисия ирландско червено "Червенокосата"в избрани заведения за хотелиерство, както и на уебсайта на марката. Любителите на бира, които искат да опитат този нов начин на Фабрика за бира Те трябва да бъдат много внимателни, тъй като само 10 000 литра в бутилка от 50 cl ще бъдат пуснати на пазара.