Една трета от пакетираните храни предлагат „двусмислена или подвеждаща“ информация, като твърдят, че не са доказани ползи за здравето

Пазаруването може да се превърне в упражнение с научна фантастика. От „активния бифидус“ до „омега-3“ и оттам до „тоналин“, „бенекол“ и „видалим“, до „регула плюс“, до „пронутрис“, „свелтия“, „акциолео“. и необичаен асортимент от редки съставки с предполагаеми ползи за здравето, силуета или чревния транзит. Това е преливащият се свят на фентъзи етикетирането, който атакува потребителя от опаковките на кисело мляко, бисквитки, нарезки, готови ястия и други предложения от хранителния сектор. Една трета от етикетите са двусмислени или направо подвеждащи и не предоставят това, което обещават, но тези така наречени функционални храни са много по-скъпи от техните връстници без „плюс“.

correo

Проучване на Конфедерацията на организациите на домакините, потребителите и потребителите (CEACCU) представи вчера обвинения срещу заблуждаващата употреба на реклама и неспазване на разпоредбите за етикетиране. Работата анализира 448 етикета на толкова много хранителни продукти и от самото начало става ясно, че няма рискове за потребителя. Те са - казват отговорниците - на безопасни продукти, които преминават всички контроли на хранителната верига. Но става дума и за това да не се даде измама и да се зарежда, освен това, на цената на прясна мерлуза.

Защото зад съобщения като „ниско съдържание на сол“, „без захар“, „богато на фибри“, „идеално за вашата диета“, „удоволствието да се грижите за себе си“, „живейте здравословно“ и т.н. и т.н., крие значително увеличение на цената. Храните с етикет „съобщение“ могат да бъдат до 130% по-скъпи от конвенционалните продукти. „Бисквитките“ могат да бъдат до 184,3% по-скъпи, ако твърдят, че „ви помагат да живеете по-добре“, отколкото ако са само „бисквитки“. Маргарини, 146,7% по-скъпо и 55% по-скъпо мляко от това, което не съдържа допълнителни витамини или нещо друго освен мляко.

Производителите разчитат на факта, че „потребителите са готови да платят повече за нещо, което според тях може да окаже влияние върху здравето им“, обяснява Йоланда Кинтана, ръководител на доклада на CEACCU.

Изследвания на предположенията

Според доклада на CEACCU от разгледаните 448 етикета - по-голямата част от бисквитките, млечните продукти, консервите, колбасите и соковете- 269, възникнали при някакъв вид несъответствие или нередности; Следователно 58,9% от присъстващите декларации не биха спазили разпоредбите. От тях 139, една трета от общия брой, биха били двусмислени и подвеждащи относно здравословното естество на продукта; например "99,5% без мазнини" в сок, пълен със захари, или "без холестерол" в продукти, пълни с наситени мазнини. В 93 статии има несигурни хранителни препратки за наличието или отсъствието на добавка, сол, захар и др. и в 58 случая се твърдят, че има здравословни свойства - „подпомага развитието на костите“, „предотвратява влошаването на клетките“ - без административно разрешение или проверка от какъвто и да е вид.

В 11 случая предполагаеми научни изследвания или медицински и здравни професионални асоциации бяха посочени като претенции за власт над предполагаемите ползи от статията. В много случаи самите проучвания или основи са създадени или спонсорирани от производителите и тяхната научна стойност е нула, уверяват CEACCU.

И това не е поради липса на разпоредби. От юли 2007 г. храните, които се рекламират като здравословни, трябва да демонстрират своите специфични или общи ползи. Проблемът, припомнят авторите на доклада, е, че „той не е изпълнен“.

Сега и само тук се абонирайте само за € 3 през първия месец