JANO.es 01 август 2013

които

Според редакционна статия в American Journal of Clinical Nutrition, няма доказателства, че сладките напитки влияят на затлъстяването повече от другите енергийни източници.

Факторите, които влияят върху развитието на наднормено тегло и затлъстяване, не могат да бъдат анализирани изолирано, но трябва да бъдат анализирани като цяло и чрез широк подход, който фокусира усилията върху насърчаване на физическата активност и намаляване на консумацията на прекомерни калории, според скорошно издание в американския Списание за клинично хранене.

Текстът посочва, че няма доказателства, че влиянието на сладките напитки върху затлъстяването и кардиометаболитните заболявания е по-голямо от това на другите енергийни източници. „Подходът, който обслужва само една храна или начин на живот, може да е недостатъчен, за да разкрие взаимодействията между храните, диетата и начина на живот“, подчертава публикацията.

И това е, хората консумират много различни храни и напитки, така че храната или напитката сами по себе си не са отговорни за наднорменото тегло или затлъстяването. Всички калории обаче се броят, идват от храната или напитката, от която идват, включително тези от сладки напитки.

Поради тази причина редакционното издание на научното списание счита за „малко вероятно“ интервенциите в областта на общественото здраве, фокусирани върху сладките напитки, да са достатъчни и посочва, че е необходим по-широк подход, фокусиран върху намаляване на прекомерния прием на калории, както и насърчаване на физическата активност.

Други изследвания също са проучили ролята на физическата активност и енергийния баланс за предотвратяване на затлъстяването. В този смисъл изследването „Енергиен баланс и затлъстяване“, публикувано в „Циркулация“, подчертава как ограничаването на храната само по себе си не е ефективно за намаляване на наднорменото тегло и затлъстяването, тъй като човешката физиология е подготвена за висок прием и енергийни разходи едновременно.

Свързани уебсайтове

Свързани новини

31 октомври 2012 г. - до момента

Приемът на сладки напитки увеличава риска от метаболитен синдром

Проучване от университета в Навара показва, че участниците, които са увеличили консумацията на безалкохолни напитки, са имали по-висок риск от метаболитен синдром на шест и осем години в сравнение с тези, които са намалили консумацията.

03 април 2009 - до момента

Захарните напитки обуславят диетата повече от "твърди" калории

Консумацията на течни калории от напитки нараства паралелно с епидемията от затлъстяване