Средиземноморската диета може да се разглежда като диетичен модел на по-голямата част от населението на страната ни, силно балансирана и здравословна. В следващите статии ще се задълбочим в неговите характеристики и особености, но като начало ви оставяме десетте основни точки, на които се основава средиземноморската диета.

средиземноморска

1- Използвайте зехтин като основна добавка мазнина

2- Консумирайте растителна храна в изобилие: плодове, зеленчуци, бобови растения и ядки.

3- на хляб и зърнени храни (тестени изделия, ориз и пълнозърнести продукти от тях) трябва да бъдат част от ежедневната диета.

4- The малко преработени, пресни и местни храни са най-подходящи.

5- Консумирайте ежедневно млечни продукти, главно кисело мляко и сирена.

6- The червено месо трябваше да се консумира с умереност и ако може да бъде като част от яхнии и други рецепти.

7- Консумирайте изобилие от риба и яйца в умерени количества.

8- The свеж плод трябва да бъдат обичайните десерти и от време на време сладкиши, сладкиши и млечни десерти.

9- The Вода Това е типичната напитка в Средиземно море. Виното трябва да се приема умерено и по време на хранене.

10- Изпълнете физическа дейност всеки ден, тъй като е също толкова важно, колкото и правилното хранене.

Диас Юберо, И. (2005) Средиземноморската диета. Хранителни и гастрономически аспекти. Списание за практическо хранене, 9, 89-91.
Serra-Majem, L., Ngo de la Cruz, J. (Eds) Какво представлява средиземноморската диета? Nexos Ediciones, S.L. 2002 г.

Извлечено от средиземноморската диета. Раздел 4. Степен по човешко хранене и диететика. Университет във Валенсия. 2-ра година.