fenil
Испанската федерация на млечните индустрии (FeNIL) и Испанското дружество по гериатрия и геронтология (SEGG) стартираха програмата "Активно стареене и хранене", чиято цел е да се възпитат навици на здравословен начин на живот на възрастните хора, за да се подобри стареенето и по този начин да им се помогне постигнете максимална автономност и добро качество на живот.

Има три определящи фактора, за да може да се живее здравословно: физически упражнения, емоционално благополучие и поддържане на адекватна диета. FeNIL поставя специален акцент върху тази последна точка и подчертава значението на млечните продукти за постигане на балансирана диета, благодарение на богатството и разнообразието от неговите хранителни компоненти.

В рамките на кампанията „Активно стареене и храна“ FeNIL разработи акция, която се състои от провеждане на работни срещи, където социален педагог ще изнесе лекция за обучение. Във всяка сесия ще бъдат разгледани ключовете за борба с изминаването на годините и подобряване на физическото и психическото състояние на хората. Съветите имат за цел да подпомогнат пълното включване на възрастните хора в обществото и да повишат осведомеността за важността на спазването на балансирана диета.

По-късно присъстващите ще участват в дидактическа дейност, в която ще се научат как да разработят диетичен модел, който включва всички хранителни приноси, необходими на тялото. Според генералния директор на FeNIL Луис Калабозо, „днес населението живее по-дълго и в по-добро здраве. Ето защо е от съществено значение да следвате подходящите насоки за здравословно стареене и да се храните балансирано. Важно е да запомните изобилието и високата плътност на хранителните вещества в млечните продукти, както и съдържанието им във витамини и минерали, особено витамини А, В2, D и Е и калций ".

Програмата също така събира най-често срещаните съмнения в обществото относно консумацията на млечни продукти и демистифицира много вярвания, които водят до липса на консумация на тези продукти, като например, че млякото без лактоза е същото като естественото мляко или мляко.възможност за консумация на други млечни продукти, като сирена или кисело мляко, когато има непоносимост към млякото.

Според президента на SEGG, Хосе Антонио Лопес Триго, "млечните продукти са една от задължителните храни в диетите на гериатричните центрове и болниците".