Актуализирано на 3 декември 2019 г. 10:07

белите дробове

Фибрите подобряват здравето на чревната микробиота, намалявайки възпалението в белите дробове и ги правят по-малко чувствителни към алергени.

Увеличаването на консумацията на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни може да бъде много ефективно лечение за предотвратяване на астматични пристъпи.

Проучване, проведено в Университета в Лозана (Швейцария), водено от д-р Бенджамин Марсланд, показа, че увеличаването на приема на фибри намалява възпалението в белите дробове, което ги прави по-малко чувствителни към алергени.

Фибрите хранят бактерии с противовъзпалителен ефект

Причината е, че фибрите модифицира състава на микробиотата чревни - по-специално фибрите променят пропорциите на Firmicutes и Bacteroidetes - и укрепват популациите на чревни бактерии, които отделят късоверижни мастни киселини с противовъзпалителни свойства.

Естествено оръжие срещу астма: слънчевите лъчи за синтезиране на витамин D в кожата

Подобрява имунитета

"Нашите резултати показват, че ферментиращите диетични фибри и късоверижни мастни киселини може да модифицира имунната среда в белите дробове и да повлияе на тежестта на алергичното възпаление “, пишат авторите.

Учените твърдят, че тези видове мастни киселини изпращат сигнали към имунната система и повишаване на издръжливостта от белодробни тъкани до дразнене.

Хората, които ядат малко фибри, изпитват обратния процес и са по-уязвими от астма.

Изследването е проведено с лабораторни мишки, но резултатите се считат за екстраполирани на хора.

Намаляването на фибрите в диетата увеличава алергиите

Различни групи животни бяха хранени с различни количества фибри и след това бяха подложени на прашна атмосфера. Мишките, които консумират най-много фибри страда от по-малко дихателни симптоми.

Почистващи продукти: токсични като тютюна

Авторите смятат, че увеличаването на консумацията на рафинирани храни и намаляването на приема на бобови растения и зеленчуци през последните десетилетия е до голяма степен отговорно за повишена честота на астма в индустриализираните страни. В Испания едно на всеки десет деца вече страда от астма.

Храни, богати на полезни ферментиращи фибри

The ферментиращи фибри, които са полезни Той се съдържа в храни като ленени семена и чиа, в плодове като варени ябълки, грозде и банани, в бобови култури като нахут и леща, в зеленчуци като аспержи и лук или в зърнени храни като овес.