Актуализирано на 3 декември 2019 г. 10:07
Фибрите подобряват здравето на чревната микробиота, намалявайки възпалението в белите дробове и ги правят по-малко чувствителни към алергени.
Увеличаването на консумацията на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни може да бъде много ефективно лечение за предотвратяване на астматични пристъпи.
Проучване, проведено в Университета в Лозана (Швейцария), водено от д-р Бенджамин Марсланд, показа, че увеличаването на приема на фибри намалява възпалението в белите дробове, което ги прави по-малко чувствителни към алергени.
Фибрите хранят бактерии с противовъзпалителен ефект
Причината е, че фибрите модифицира състава на микробиотата чревни - по-специално фибрите променят пропорциите на Firmicutes и Bacteroidetes - и укрепват популациите на чревни бактерии, които отделят късоверижни мастни киселини с противовъзпалителни свойства.
Естествено оръжие срещу астма: слънчевите лъчи за синтезиране на витамин D в кожата
Подобрява имунитета
"Нашите резултати показват, че ферментиращите диетични фибри и късоверижни мастни киселини може да модифицира имунната среда в белите дробове и да повлияе на тежестта на алергичното възпаление “, пишат авторите.
Учените твърдят, че тези видове мастни киселини изпращат сигнали към имунната система и повишаване на издръжливостта от белодробни тъкани до дразнене.
Хората, които ядат малко фибри, изпитват обратния процес и са по-уязвими от астма.
Изследването е проведено с лабораторни мишки, но резултатите се считат за екстраполирани на хора.
Намаляването на фибрите в диетата увеличава алергиите
Различни групи животни бяха хранени с различни количества фибри и след това бяха подложени на прашна атмосфера. Мишките, които консумират най-много фибри страда от по-малко дихателни симптоми.
Почистващи продукти: токсични като тютюна
Авторите смятат, че увеличаването на консумацията на рафинирани храни и намаляването на приема на бобови растения и зеленчуци през последните десетилетия е до голяма степен отговорно за повишена честота на астма в индустриализираните страни. В Испания едно на всеки десет деца вече страда от астма.
Храни, богати на полезни ферментиращи фибри
The ферментиращи фибри, които са полезни Той се съдържа в храни като ленени семена и чиа, в плодове като варени ябълки, грозде и банани, в бобови култури като нахут и леща, в зеленчуци като аспержи и лук или в зърнени храни като овес.
- Коремът може да причини астма - Алерголог специалист по алергии Малага деца и възрастни
- Fundaci; n Храна; n Здравословни концепции b; специалисти по физическо хранене; н; Фибри
- Значението на фибрите в храненето на домашни зайци
- Аспержи, богати на протеини и фибри - Karlos Arguiñano
- Бисквитки, приготвени с утайка от кафе, мощен източник на антиоксидантни диетични фибри