Факултети и центрове

патофизиологична

Други центрове

  • I. Междууниверситетско социално развитие и мир
  • I. Междууниверситетска икономика Стаж.
  • I. Междууниверситетски фил. Валенсийски
  • I. Междууниверситетска география
  • I. Междууниверситетски приложни съвременни езици
  • I. Мултидисциплинарна за изследване на околната среда "Ramón Margalef" (IMEM)
  • I.U. Науки за водите и околната среда
  • I.U. Електрохимия
  • I.U. Джендър изследвания
  • I.U. Латиноамерикански социални изследвания
  • I.U. Физика, приложена към науките и технологиите
  • I.U. Химическо технологично инженерство
  • I.U. Биоразнообразие CIBIO
  • I.U. Изследвания в областта на археологията и историческото наследство (INAPH)
  • I.U. Компютърни изследвания
  • I.U. Туристически разследвания
  • I.U. Материали
  • I.U. Органичен синтез
  • Агрохимия и биохимия
  • Приложен икономически анализ
  • Регионален географски анализ и физическа география
  • Биотехнологии
  • Компютърни науки и изкуствен интелект
  • Науки за околната среда и природни ресурси
  • Науки за земята и околната среда
  • Морски науки и приложна биология
  • Историко-правни науки
  • Комуникация и социална психология
  • Архитектурни конструкции
  • Гражданско право
  • Трудово право и социално осигуряване
  • Международно публично право и наказателно право
  • Търговско право и процесуално право
  • Обща дидактика и специфична дидактика
  • Икономически и финансови дисциплини
  • Екология
  • Приложна икономика и икономическа политика
  • Финансова икономика и счетоводство
  • Сграда и урбанизъм
  • Кърмене
  • Общностно сестринство, превантивна медицина и обществено здраве и история на науката
  • Държавноправни изследвания
  • Графичен израз, композиция и проекти
  • Каталунска филология
  • Испанска филология, обща лингвистика и теория на литературата
  • Английска филология
  • Интегрирани филологии
  • Философия на правото и международното частно право
  • Приложна физика
  • Физика, системно инженерство и теория на сигналите
  • Физиология, генетика и микробиология
  • Основи на икономическия анализ
  • Човешка география
  • Средновековна история, модерна история и историографски науки и техники
  • Съвременни хуманитарни науки
  • Гражданско инженерство
  • Инженерна химия
  • Иновации и дидактическо обучение
  • Компютърни езици и системи
  • Маркетинг
  • Приложна математика
  • Математика
  • Оптика, фармакология и анатомия
  • Бизнес организация
  • Праистория, археология, антична история, гръцка филология и латинска филология
  • Здравна психология
  • Еволюционна и дидактическа психология
  • Аналитична химия, хранене и наука за храните
  • Неорганична химия
  • Органична химия
  • Физическа химия
  • Социология I
  • Социология II
  • Информационни технологии и изчисления
  • Социална работа и социални услуги
  • Превод и устен превод

Административни услуги

Общи услуги

  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново
  • Ново

Компетенции и цели

Контекст на предмета за учебната 2017-18 година

Дисциплината „Хранителна физиология и патофизиология“ е част от дисциплината „Хранене, диететика и здравни науки“, която включва добра част от предметите, преподавани на 2-ра и 3-та година от степента „Хранене и диететика на човека“. Като се започне от общите познания по физиология, придобити през първата година от научната степен, този предмет има за цел да задълбочи познанията и разбирането на процесите, свързани с приема, трансформацията и използването на хранителни вещества от здравия и болен индивид, като може да разпознае механизмите, лежащи в основата на основните патологични изменения.

Компетентности на предмета (проверени от ANECA в официални степени и магистърски степени)

Специфични компетенции (CE)

  • E48: Идентифицирайте и дискриминирайте на клинично-диагностично ниво различните хранителни разстройства.
  • E49: Идентифицирайте от интегративна биопсихосоциална перспектива променливите, свързани с хранителните разстройства.
  • E50: Разполагате с психологическите знания, необходими за точно и надеждно действие при превенцията, откриването, оценката, диагностиката и мултидисциплинарното лечение на хранителни разстройства.
  • E51: Развийте съпричастна и възприемчива визия с пациента и неговата среда, когато се подходите към лечението на възможни хранителни разстройства.

Транверсални компетенции, специфични за степента: >> Компетентности по чужд език

  • CT1: Четете и разбирайте текстове на чужд език.

Специфични напречни квалификационни компетенции: >> Компютърни и информационни компетенции

  • CT2: Демонстрирайте умения и способности в компютърните науки и информационните системи.

Специфични напречни компетенции на степента: >> Компетентности в устната и писмена комуникация

  • CT3: Демонстрирайте умения за устна и писмена комуникация.

Общи компетенции на степента (CG): >> Модул за хранене, диететика и здраве

  • 26: Прилагайте Хранителни и хранителни науки към диетичната практика.
  • 27: Познавайте хранителните вещества, техните функции и тяхното метаболитно използване.
  • 28: Познайте основите на хранителния баланс и неговото регулиране.
  • 29: Оценявайте и изчислявайте хранителните нужди в здравословни и болестни ситуации на всеки етап от жизнения цикъл.
  • 30: Определете основите на здравословното хранене (достатъчно, балансирано, разнообразно и адаптирано).
  • 31: Участвайте в проектирането на цялостни диетични проучвания.
  • 32: Знаете, открийте и оценете навреме количествени и качествени отклонения поради излишък или дефект на хранителния баланс.
  • 33: Планирайте, извършете и интерпретирайте оценката на хранителния статус на субектите и/или групите, както здрави (във всички физиологични ситуации), така и болни.
  • 3. 4: Познайте патофизиологичните аспекти на свързаните с храненето заболявания.
  • 35: Идентифицирайте хранително-хранителните проблеми на пациента, както и рисковите фактори и неподходящите практики.
  • 36: Подгответе и интерпретирайте диетична история при здрави и болни субекти.
  • 37: Интерпретирайте медицинска история.
  • 38: Разберете и използвайте терминологията, използвана в здравните науки.
  • 39: Интерпретира и интегрира клинични, биохимични и фармакологични данни в хранителната оценка на пациента и в диетично-хранителното им лечение.
  • 40: Приложете основите на клиничното хранене към диетичната терапия.
  • 41: Планирайте, прилагайте и оценявайте терапевтични диети за субекти и/или групи.
  • 42: Познайте болничната организация и различните фази на хранителната служба.
  • 43: Участвайте в мултидисциплинарния екип на болнично хранително звено.
  • 44: Познавайте различните техники и продукти на основната и усъвършенстваната хранителна подкрепа.
  • Четири пет: Разработване и прилагане на диетично-хранителни планове за преход.
  • 46: Планирайте и провеждайте диетично-хранителни образователни програми по здрави и болни субекти.
  • 47: Разберете клиничната фармакология и взаимодействията между лекарства и хранителни вещества.
  • 48: Управлявайте основните ИКТ инструменти, използвани в областта на храните, храненето и диететиката.
  • 49: Познайте правните и етични граници на диетичната практика.
  • петдесет: Предпишете специфичното лечение, съответстващо на сферата на компетентност на диетолога диетолог.
  • 51: Да могат да базират научните принципи, които подкрепят намесата на диетолога-диетолог, подлагайки тяхното професионално представяне на научни доказателства.

Резултати от обучението (цели на обучението)

  • Познават и разбират процесите на поглъщане, трансформиране и използване на храната от човешкото тяло. Всичко това със специален акцент върху механизмите за регулиране и интеграция, които позволяват поддържането на хомеостазата на тялото.
  • Познайте факторите, които регулират телесното тегло.
  • Познаване и разбиране на факторите и механизмите, които могат да доведат до основните патологични промени, адресирайки основните синдроми, които засягат различните системи на тялото и със специален акцент върху тези, свързани с промени в храносмилателния тракт и метаболизма.
  • Той също така ще разгледа как някои хранителни вещества или производни от приема могат да произхождат или да обуславят появата на определени патологии.

Конкретни цели, посочени от преподавателския състав за учебната 2017-18 година

- Познават и разбират процесите на поглъщане, трансформиране и използване на храната от човешкото тяло. Всичко това със специален акцент върху механизмите за регулиране и интеграция, които позволяват поддържането на хомеостазата на тялото.
- Познайте факторите, които регулират телесното тегло.
- Познаване и разбиране на факторите и механизмите, които могат да доведат до основните патологични промени, адресирайки основните синдроми, които засягат различните системи на тялото и със специален акцент върху тези, свързани с промени в храносмилателния тракт и метаболизма.
- Те също така ще разгледат как някои хранителни вещества или производни от приема могат да произхождат или да обуславят появата на определени патологии.

Обща информация

Код: 27512
Отговорен учител:
ЛАКС ЗАПАТА, ПЕДРО
Crdts. ECTS: 7.50
Теоретични кредити: 2.40
Практически кредити: 0,60
Такса за неприсъствие: 4.50