Здравна информация на испански A-Z - Хранене
Флуор в диетата
Флуорът се среща естествено в организма като калциев флуорид, който се намира най-вече в костите и зъбите.
Диета и флуор
Малки количества флуор помагат за намаляване на кариеса. Добавянето на флуорид към чешмяна вода (наречено флуориране) помага за намаляване на кариеса при деца с повече от половината.
Флуорът също помага за поддържане на костната структура. Ниски дози флуорирани соли могат да се използват за лечение на състояния, които причиняват по-бърза от нормалната костна загуба, като менопаузата.
Флуорираната вода се намира в повечето водопроводни системи в общността (кладенчевата вода често не съдържа достатъчно флуорид).
Храните, приготвени с флуорирана вода, съдържат флуорид. Естественият натриев флуорид се намира в океана, поради което повечето черупчести го съдържат. Чаят и желатинът също съдържат флуор.
Кърмещите бебета получават флуор чрез консумация на кърма или адаптирано мляко (адаптирано мляко).
Липсата (дефицит) на флуорид може да доведе до повишен кариес и слаби кости и зъби.
Излишъкът от флуор в храната е много рядък. В редки случаи бебетата, които получават твърде много флуор преди зъбите да са преминали през венците, имат промени в емайла, покриващ зъбите. Може да се появят бледи бели линии или ивици, но обикновено не е лесно да се видят.
Съветът по храните и храненето на Медицинския институт препоръчва следните диетични прием на флуор:
- 0 до 6 месеца: 0,1 милиграма на ден (mg/ден)
- 7-12 месеца: 0,5 mg/ден
- 1 - 3 години: 0,7 mg/ден
- 4 - 8 години: 1,0 mg/ден
- 9 - 13 години: 2,0 mg/ден
Юноши и възрастни:
- Мъже на възраст от 14 до 18: 3,0 mg/ден
- Мъже на 18 и повече години: 4,0 mg/ден
- Жени на и над 14 години: 3,0 mg/ден
Най-добрият начин да получите дневните си нужди от основни витамини е да се храните балансирано, което съдържа разнообразни храни от MyPlate.
Конкретните препоръки зависят от възрастта и пола. Попитайте Вашия лекар коя е най-добрата сума за Вас.
За да сте сигурни, че бебетата и децата не получават твърде много флуор:
- Посъветвайте се с Вашия лекар за вида вода, която да използвате в концентрирана или на прах формула.
- Не използвайте флуорни добавки, без да се консултирате с Вашия лекар.
- Избягвайте да използвате флуоридна паста за зъби при бебета под две години.
- Използвайте само количество флуоридна паста за зъби с размер на грахово зърно при деца под две години.
- Избягвайте флуорни води за уста при деца на възраст под шест години.
Хамрик I, графове SH. Витаминни и минерални добавки. Уелнес и профилактика. Декември 2008 г .: 35 (4); 729-747.
ADA отдел за комуникации. За стоматологичен пациент: кърмачета, адаптирано мляко и флуор. J Am Dent доц. 2007; 138 (1): 132.
Berg J, Gerweck C, Hujoel PP, King R, Krol DM, Kumar J, et al. Съвет на Американската асоциация по дентална асоциация по научни въпроси Експертна група за приема на флуор. От адаптирано мляко и флуороза. Базирани на доказателства клинични препоръки относно приема на флуорид от възстановена адаптирано мляко за бебета и флуороза на емайла: доклад на Съвета на Американската дентална асоциация по научни въпроси J Am Dent доц. 2011; 142 (1): 79-87.