Джак Дорси разкрива, че яде само по едно хранене на ден и пости през почивните дни

@jansorena Кореспондент в Ню Йорк Актуализирано: 15.04.2019 09:27

twitter

Свързани новини

Накланянето на омари, гъши дроб и wagyu в Le Bernardin е в миналото. Най-добрата мощност е пилешки гърди на скара с варени броколи и не опитайте хапка до следващия ден.

Това е диетата на Джак Дорси, един от най-влиятелните милионери в Силиконовата долина, създател и главен изпълнителен директор на Twitter и Square, платформата за мобилни плащания. Преди няколко дни Дорси направи преглед на начина си на живот в интервю в подкаста на Бен грийнфийлд, гуру на храненето и здравословните навици и неговите признания са много противоречиви: демонстрация ли е на интелектуалните ползи от строгостта, а не на монашеството? Някои критици посочват, че ако Дорси е жена, тя ще бъде обвинена в хранително разстройство.

Дорси обясни, че яде само веднъж на ден. Знам пропуснете закуската и обяда И всички онези закуски между храненията, които диетолозите препоръчват и вие поставяте нещо в стомаха си само на вечеря, между 18:00 и 21:30. Това е пестеливо меню, във всеки случай, протеин - пиле, говеждо, риба - и зеленчуци, като маруля, спанак, аспержи или брюкселско зеле. Ако е разрешен десерт, това ще са плодове и черен шоколад. Понякога, всички придружени с червено вино.

Не е от типа диета, която възнаграждава усилията с дни, на които да се отдаде почит; напротив, когато дойде уикендът, Дорси бързо бързо. Той пропуска храненията си в петък и събота и не яде нищо до неделя вечер. В тялото ви влиза само вода.

„Първият път, когато го направих, някак халюцинирах“, призна Дорси. След това свикна и се наслаждаваше на независимостта да се налага да спира за хранене. «Разбрах как са дните ни организирани около хранене». Освобождаването от игото на седене на масата му позволява да се чувства „много по-съсредоточен“ върху работата си.

Практиката на Дорси е тенденция, известна като „периодично гладуване', Която стана популярна през последните години, въпреки негативното мнение на много експерти. Има стажанти в Силициевата долина, но също и в Холивуд (актьорите Хю Джакман и Тери Крюс са го използвали).

Този брутален Дорси бърз е представянето на похотта за контрол, за която жадуват гениите от Силициевата долина. Те са ексцентричности, които имат за цел да контролират максимално времето, кариерата му и, защо не, тялото му. Хобито на Стийв Джобс от прекарване на цели седмици в ядене само на две храни (често ябълки и моркови). Петър тил, създателят на PayPal, залага на инжектирането на кръвта на младите хора, за да удължи живота им. Дейв Аспрей, от Bulletproof Coffee, уверен да живее 180 години.

Всичко това е част от „биохакинга“, като е в състояние да променя функциите на тялото, натрапчиво да следи яденото и жизнените показатели, както и физическите упражнения и възстановителните процедури. Дорси например носи пръстен на Oura С които точно контролирате часовете си за сън, прилагате сеанси на сауна, последвани от потапяне в замръзнала вода, работа изправена - друга популярна тенденция - и разполагате с инфрачервена крушка, която подобрява стреса и предотвратява заболявания. Или че се доверява.