Отпечатайте или изтеглете
Fricando Dukan (диета на Dukan - PV)
Съставки
- 340 гр. лук, на четвъртинки
- 3 скилидки чесън, обелени
- 30 гр. масло *
- 100 гр. натрошен домат
- 1100 кг говеждо месо в фини филета
- 300 гр. топла вода
- 50 гр. студена вода
- 30 гр. царевично нишесте (понася се)
- 100 гр. бяло вино (толерирано)
- 350 гр. добре отцеден калай ровелон
- Сол и черен пипер.
48мин
TM 31
Подготовка на рецептата
1. - Изсипете лука, чесъна и олиото в чашата, накълцайте 3 SEC. - СКОРОСТ 5. И след това запържете 10 MIN. - ВАРОМА - СКОРОСТ НА ЛЪЖИЦА
2.- Добавете натрошения домат и запържете за 5 МИН. - ВАРОМА - СКОРОСТ НА ЛЪЖИЦА
3.- Подправете телешкото, добавете към чашата и "кафяво" 3 МИН. - ВАРОМА - ЗАВАРЯНЕ НАЛЯВО. - ЛЪЖИЧНА СКОРОСТ
4. - Освен това разредете царевичното нишесте в 50 g. студена вода.
5.- Добавете към чашата: Студена вода с царевично нишесте, бяло вино, гореща вода, сол и черен пипер. и програма 30 MIN. - ВАРОМА - ЗАВАРЯНЕ НАЛЯВО. - ЛЪЖИЧНА СКОРОСТ
6.- Внимание: Когато има 15 мин. за да завършите, добавете ровелонените добре отцедени.
** Каната ще бъде много пълна, внимавайте!.
** ЗАБЕЛЕЖКА: Правя Dukan адаптиран към моите лични особености и съм добавил масло, но трябва да го игнорирате.
** РЕЦЕПТА, АДАПТИРАН ОТ ОРИГИНАЛА НА TERE ERTA.