Вече видяхме, че функционалните храни са здравословни храни. Тоест те не само се хранят, но се считат за лекарства които ни помагат да възстановим здравето или да предотвратим заболяване.

функционални

Можем да намерим различни препратки към функционалните храни и за да разберем себе си, сме ги класифицирали в:

  • Естествено: като соя за нейните изофлавони, черно грозде за ресвератрол, броколи за сулфорафан, югур за лактобацили ...
  • Изкуствени: модифицирани храни, към които се добавя компонент в индустриалния процес, в търсене на полезни ефекти: като мляко с добавен калций или омега 3, зърнени храни, богати на фибри ...
И какво мислите?

Терминът "хранителни вещества»За тези храни, особено за тези, подсилени изкуствено.

От своя страна, ние не препоръчваме използването на храни, модифицирани от индустрията, поради съмненията, че допълнителните дози синтетични хранителни вещества от нас не знаят какво качество може да повиши. В допълнение към усвояване на хранителни вещества извън контекста на собствената им храна не е достатъчна.

Винаги ще сме за естествените храни, взети в правилната мярка и с най-доброто възможно качество. Смятаме, че природата вече знае как да ни предложи пълноценна и перфектна храна Нямаме нужда от индустрията, за да ги подобрим!

Серия за естествените функционални храни за здравето на стомашно-чревния тракт

Ще се занимаем с темата за естествени „функционални“ храни, полезни за стомашно-чревното ни здраве. Те са наистина важни за нашата диета, тъй като не трябва да забравяме близостта връзка съществуващи между нашите черво и нашите имунна система. Грижейки се за червата си, ние изключително много помагаме на нашата имунна система: всички хора в процеси на хронични заболявания, при химиотерапия, инфекции трябва да вземат предвид това много.

През следващите седмици нашият диетолог Марибел Крус ще ни научи на всичко за:

  • Пребиотици
  • Пробиотици
  • Фибри
  • Симбиотично

Наздраве за всички!