Коронавирус в Испания на живо: Ограничения по Коледа | Последна минута, затваряне и измервания в Мадрид
Джеймс Камерън, Арнолд Шварценегер, Джаки Чан, Луис Хамилтън, Новак Джокович и Крис Пол популяризират този документален филм за ползите от веганската диета за здравето и спортните постижения.
Режисьор е носителят на Оскар Луи Психойос и продуцент Джеймс Камерън, Арнолд Шварценегер, Джаки Чан, Луис Хамилтън, Новак Джокович и Крис Пол, „The Changer Changers“ (Netflix) разказва историята на Джеймс Уилкс, елитен треньор на специални сили и боец на смесени бойни изкуства, докато пътува по света, за да открие оптималната диета за човешкото представяне.
Чрез показване елитни спортисти, войници за специални операции, учени-мечтатели, културни икони и ежедневни герои, това, което Уилкс открива в пътуването си, променя трайно разбирането му за храната и дефиницията му за истинската сила.
И то е, че за разлика от утвърденото убеждение за необходимостта от ядене на месо, в този документален филм се опитва да докаже, че веган диетата, богата на въглехидрати, протеини, витамини, минерали и антиоксиданти и с ниско съдържание на мазнини, е идеална за подобряване на здравето, физическото възстановяване и спортните постижения.
Всъщност, разследване на експерти от Physicians Comitetee for Responsible Medicine (САЩ), публикувано в списанието „Nutrients“, заключава, че растителната диета може да насърчи аспекти като издръжливост и сърдечно-съдово възстановяване при спортисти, намалявайки риска от страдание от атеросклероза, дислипидемия, хипертония, наднормено тегло или диабет. Освен това намалява оксидативния стрес и възпалението.
Веганска диета за всички
Но съвършенството на веганската диета не е изключително само за елитни спортисти. Независимо дали на корта, на стадиона, на улицата, във фитнеса, на работното място или у дома, веганската диета може да помогне по много начини и области от живота, благодарение на 4 хранителни ключа:
- Въглехидрати: въглехидратите са основното гориво, използвано по време на упражнения с висока интензивност. Доказателствата показват, че добавянето на въглехидрати към вашата диета подобрява издръжливостта и ефективността.
- Протеини: Растителните протеинови източници са по-добри, защото за разлика от животинските източници, те съдържат фибри и сложни въглехидрати. Спортистите, които търсят допълнителен протеин, могат да получат допълнителен тласък от бобови растения, млечни млека, ядки, семена и соеви продукти като тофу и темпе.
- Ниско съдържание на мазнини: Растителните диети, които обикновено са с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри, могат да намалят телесните мазнини. Намаляването на телесните мазнини е свързано с повишен аеробен капацитет.
- Антиоксиданти: В сравнение с тези, които включват месо в диетата си, хората, които се хранят на растителна основа, получават повече антиоксиданти, които помагат за неутрализирането на свободните радикали. Свободните радикали водят до мускулна умора, намалени спортни постижения и лоша устойчивост.
- The Changer Game, документалният филм на Netflix, който разказва защо Арнолд Шварценегер е променил своето
- Вегетарианският документален филм на Netflix за Game Changers предизвиква спорове по целия свят; VeganLife
- Всичко, което трябва да знаете за растителните протеини
- Растителни протеини като алтернатива на месото - Център за психология и психотерапия Argensola
- Месо от животински протеини, риба, яйца и млечни продукти