The гъби Те са продукт на есента с ценни свойства за нашето тяло, затова ви предлагаме да не губите тези съставки със следното 29 здравословни рецепти които ги включват.

есента

Много задоволителни основни ястия с гъби

Гъбите са храна богат на вода, а също така предлага растителни протеини и фибри, следователно е отличен вариант за получаване на повече ситост. Някои варианти за постигане на това са следните основни ястия с неговото присъствие:

  • Талиатели с гъбен сос, сушен домат и бадеми: идеално ястие за безмесен понеделник, пълен с качествена енергия, получена от здравословни мазнини, фибри и сложни въглехидрати.

  • Пълнозърнесто ризото от кейл и гъби: идеална рецепта за есента, която се възползва от всички добродетели на кейла, както и гъбите и ги включва в плоча, натрупана с влакна.
  • Pak choi запържено с яйца и гъби: въпреки че е нискокалоричен препарат, той е задоволителен поради богатството си на фибри, вода и качествени яйчни протеини. Затова го препоръчваме като връхната точка на a лек обяд или вечеря.

  • Нньоки в сос от сладки картофи с гъби: много качествени хидрати в тази рецепта с есенни съставки. Идеален за хранене преди тренировка или за попълване на енергията след интензивни физически усилия.
  • Бик, задушен с лайка и гъби: успокояващо ястие, идеално за този сезон, богат на качествени протеини, калий и високо съдържание на вода.

  • Níscalos с флер де сел и розмарин с ечемик: може просто да се сервира като част от лека вегетарианска храна или може да бъде придружено от яйце или сирене, ако искаме повече протеини в чинията.
  • Месо в сос от гъби асорти: много просто de sumar setas е този препарат, богат на протеини и идеален да придружава някои естествени картофи или прясно сварена киноа.
  • Тиквички, пълнени със шунка от серано и гъби: това е леко, но засищащо ястие, идеално за питателна вечеря с гъби вътре.

  • Пица с лисички и глазиран лук: начин за направете нашите пици по-здравословни е да добавите качествени съставки като гъби към покритието му.
  • Див ориз с пиле и гъби: много есенен вариант, пълен с фибри, качествен протеин и калий, чудесно за любителите на ориза като мен.
  • Говеждо филе с гъби и сотиран ориз: a балансирана плоча, идеален за сезонно хранене, което ни позволява да успокоим глада с лекота.
  • Медальони от вегански гъби: да замени месото на веган диети, тези медальони са идеална алтернатива, която можем да направим.
  • Кръгли тиквички, пълнени с гъби и скариди: това е лека, но задоволяваща подготовка поради съдържанието на фибри, протеини и вода.

  • Печено пиле с ябълки и гъби: нищо повече лесно да приберете всичко във фурната заедно и да получите препарат с есенни продукти, много сит и питателен.
  • Сотирани сепии и лисички: идеални за а лек обяд или вечеря, лесен за правене и който може или не може да бъде придружен от бобови растения или зърнени храни.
  • Сотирани гъби и сьомга с фалшив айоли от черен чесън: възползвайки се от свойствата на черния чесън и омега 3 сьомгата, това е идеална рецепта за вечеря или обяд засищащ.
  • Калмари с горски гъби и гъби: за да ни запълни с добри хранителни вещества и малко калории, това е идеалният препарат, който можем да сервираме и със зърнени храни.

По-питателни гарнитури с гъби

Ако искаме да придружим месо, риба или някаква зърнена култура или бобови растения, гъбите са питателна и лека опция, която винаги върви добре, поради тази причина предлагаме следното фитинги:

  • Сотиран зелен фасул и лимонови гъби: проста подготовка, но засищащ, идеален за сервиране с пълнозърнести зърнени храни или бобови растения.
  • Сотирано брюкселско зеле и манатарки: идеално за придружаване на вегетариански бургер, тъй като сотето, макар и изцяло от растителен произход, има много протеини и фибри, които осигуряват ситост.

  • Сотирани гъби с моркови и кестени: ** Много фибри, калий и витамини от група В в това ястие, които могат да се сервират заедно с пилешки гърди или пържено тофу.
  • Салата с гъби и кресон: за да придружава всеки бургер с протеини или бобови растения, тази салата е отлична алтернатива, много лесно да се направи.

Най-добрите мезета или предястия с гъби

За да започнете хранене с десния крак, гъбите също могат да бъдат от голяма помощ, както е показано предястия и предястия което показваме по-долу:

  • Сартенада от гъби, миди и скариди: идеална за споделяне като аперитив на натоварено хранене и стартиране на менюто с много постно и засищащо ястие.
  • Аджада от гъби и домати: за сервиране на малки порции или, върху пълнозърнест тост, това е идеалният препарат.

  • Торта с гъби и орех: подготовка подходящ за целиакии, Препоръчваме да сервирате на малка порция с малко зелени листа като първо ястие или предястие за пълнене.
  • Гъби от телешки език в справедлив стил: идеални за сервиране на горещо и наслада през този сезон, за лека закуска но питателна.
  • Сотирани скариди и гъби: много лесно ястие за приготвяне, намалено съдържание на мазнини и с качествени протеини.

  • Даш бульон супа с шийтаке и морски дарове: въпреки че ние го предлагаме като предястие или първо ястие, Може да е лека вечеря, ако увеличим размера на порцията.
  • Крем от гъби и праз в джинджифил: a лек крем, идеално за започване на качествено хранене, характерно за есента.
  • Подправени гъби portobello върху тиквен крем: за започване на хранене есенно добро на базата на тиква и гъби, това е рецепта, която препоръчваме да опитате.

Ако не искате да губите гъби този сезон, ето ви 29 здравословни рецепти за да добавите тези съставки към обичайната си диета.