Толкова проста рецепта, любима от детството гювеч с извара, че не е нужно да се записва! Вкусен и деликатен подарък със стафиди в мултиварка!
Съставките
Извара - 3 опаковки (540 г)
Яйца - 3 бр.
Захар - 3 л артикули.
Грис - 3 супени лъжици.
Стафиди - 70 g
Масло - 1 ч.л.
Процес на готвене
Изварата е хранителен и безусловно полезен продукт, който е необходим в диетата както за деца, така и за възрастни. Въпреки това те често се противопоставят на използването на извара в чист вид и затова експериментираме с ястия от извара! Гювечът с извара не е новост, но всяка негова разновидност е отделно ястие!
Днес ще приготвим гювеч от извара със стафиди в мултиварка. Ястието се получава, въпреки че не е диетично, но е изключително полезно, тъй като брашното не се слага в тестото за тенджерата. Но се използва грис, който прави чинията пълна. Също така за готвене използвам извара от опаковки, захар за сладкиши (може да се замени с мед) и яйца. Съставките са готови, да започнем да готвим!
В купа счупете яйцата. Изсипете щипка сол и захар.
Разбийте с бъркалка или вилица за няколко минути, докато се появят мехурчетата.
Изсипваме мангото и разбъркваме добре.
Добавете изварата и внимателно я разтрийте с вилица, докато получите гладко и гладко тесто.
Оставяме тестото за гювечи за 20-40 минути настрана, през това време манката ще набъбне и тестото ще се сгъсти.
Стафидите трябва да се изсипят в топла вода за 30-60 минути преди това, след което трябва да се облият с вряща вода, да се изсушат и, ако е необходимо, да се отърват от опашките.
В тестото добавете добре изсушените стафиди. Разбъркване
Сменяме тестото в купа с масло multivark, смазано с масло. Задайте режим „Kasha“ и печете до готовност.
Пригответе гювеча да се охлади в мултифункциона и го поднесете на масата в топла форма.
Гювечът със сирене от стафиди в мултиварка беше хит! Това е чудесен вариант за закуска или следобеден чай! добър апетит!