Около 820 милиона души не са имали достатъчно храна за ядене през 2018 г., девет милиона повече от регистрираните от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) през 2017 г., според годишния й доклад. Състоянието на продоволствената сигурност и храненето в света.
Въпреки че от другата страна на скалата затлъстяването също се увеличава, особено сред децата в училищна възраст и възрастните. През 2018 г. FAO изчислява, че наднорменото тегло засяга 40 милиона деца на възраст под пет години.
Гладът нараства бавно в Латинска Америка и Карибите, въпреки че разпространението му все още е под 7%, в сравнение с Африка, където разпространението е 20%.
В Латинска Америка и Карибите през последните години нивото на лошо хранене се е увеличило, главно в резултат на ситуацията в Южна Америка, в страни, в които икономиката се е забавила или свила.
ФАО подчертава, че повечето от страните, които преминават през тази ситуация, по-голямата част (44 от 65) са държави със средни доходи; Само 19 (от 65) са с ниски доходи, а 17 от тях са в Африка, което ги кара да страдат от продоволствена несигурност, което също принуждава жителите му да страдат от несигурност относно способността си да си набавят храна и са склонни да бъдат принуждавани да приемат по-малко качество или количество в храната, която ядат.
Органът на ООН също изчислява, че над 2 милиарда души нямат достъп до безопасна, питателна и достатъчно храна, която включва 8% от населението на Северна Америка и Европа.
Затлъстяване от лоша диета
Затлъстяването също е свързано с несигурността на храните, тъй като населението има тенденция да получава достъп до нискокачествена храна.
В страните с горни средни и горни средни доходи животът в несигурно от храна домакинство е показател за затлъстяване при деца в училищна възраст, юноши и възрастни.
Наднорменото тегло и затлъстяването продължават да се увеличават във всички региони на планетата, особено сред децата в училищна възраст и възрастните. През 2018 г. FAO изчислява, че наднорменото тегло засяга 40 милиона деца на възраст под пет години. През 2016 г. до 131 милиона деца на възраст между пет и девет години, 207 милиона юноши и 2 милиарда възрастни.
ФАО класифицира като „огромна“ икономическа цена на недохранването, което води до наднормено тегло или затлъстяване.
Най-новите данни показват, че затлъстяването допринася за четири милиона смъртни случая в световен мащаб и увеличава риска от смъртност във всички възрастови групи.
Докладът подчертава, че нито един регион не е свободен от епидемия от наднормено тегло и затлъстяване и подчертава необходимостта от многостранни и многосекторни подходи за спиране и обръщане на тези обезпокоителни тенденции.