Разказваме ви всичко, което трябва да знаете за аминокиселината глицин, нейните свойства и употреба. Той е най-простият от всички, но със сложни функции.

Какво е

Глициния е аминокиселина, т.е. органично съединение, което съдържа азот и чието съединение с други аминокиселини образува протеини, като тези, които консумираме чрез храната и намираме в тялото си.

Е неутрална, неполярна аминокиселина; което означава, че той няма електрически заряд или реагира на вода; няма хирална конфигурация, така че видяна в огледало, тя би могла да се наслагва върху оригиналното огледално изображение.

функции

Фигура I. Пример за хирална и ахирална молекула и техния огледален образ.

Фигура II. Глицин (вляво) и L-левцин (вдясно). Погледнете неутралното положение на функционалната група в глицина.

И като аминокиселина, това е най-простият от всички, тъй като страничната му верига (която прави всички аминокиселини уникални) се състои само от един водород.

Хранителни характеристики на глицин

Глициния е условно незаменима аминокиселина, и той е описан като такъв, тъй като въпреки че тялото ни може да го синтезира само от други молекули (главно чрез GHMT), то го прави в недостатъчни количества.

Когато не консумирате достатъчно глицин за дълъг период от време:

  • The синтез на колаген е сериозно променен, което може да доведе до появата на остеоартрит, ксероза, кератоза, изтъняване на косата и податливост към нейната загуба.
  • A среда на оксидативен стрес което изчерпва глутатиона и води до хепатотоксичност, инсулинова резистентност, нефропатия, ретинопатии и дори невротоксичност.

Фигура III. Артроза.

За какво е

Глицинът има голям брой функции в тялото и въпреки че най-известната му роля е тази на невротрансмитер (изпращане на съобщения между неврони), работата не липсва.

Глицин като невротрансмитер

Глициния е инхибиторен неутротрансмитер, Със сигурност някога сте чували това за ГАМК, който е нашият основен нервен инхибитор, защото глицинът действа по подобен начин.

Той се натрупва в излъчващите неврони и се освобождава, за да действа върху специфични рецептори на рецепторни неврони, позволява пропускливостта на хлорида да се увеличи и предотвратява деполяризацията (инхибира активирането на невроните).

Фигура IV. Инхибиращо сигнализиране на глицин в комплекса Gly/GABA.

Това предполага, че глицинът и неговите рецептори са възможна цел обезболяващо и сънливо действие; всъщност:

Доказано е, че глицинът се повишава ефективност на съня и субективно възприятие за почивка, както и намаляване на електроенцефалографското активиране по време на изследване на съня, т.е. действа като естествен неврологичен релаксант (Yamadera et al., 2007).

Въпреки това глицинията е такава странно, тъй като докато проявява инхибиторни ефекти върху мозъчния ствол и гръбначния мозък; на други места на нервната система може да увеличи реакцията на NMDA рецепторите към глутамат, като е в състояние да усили възбудителния отговор на този невротрансмитер.

Има нощи, в които глициния се наема като портиер в друга дискотека и позволява на хората, които вдигат най-много шум, да оживят партито.

Други функции на глицина

Глицинът има голямо количество метаболитни, геномни и биохимични функции в тялото, които го правят уникален:

Фигура V. Метаболитни и биохимични функции на глицина.

Внимателен и не пропускайте обяснението на най-важното!

Синтез на протеини

Глицинът е част от протеините в нашето тяло, особено от колаген, тази структура, която изгражда кръвоносните ни съдове, ставния ни хрущял, е част от костите, косата, кожата ...

Нашият основен „структурен“ протеин.

Фигура VI. Съдържание на колаген в различни телесни тъкани.

Фигура VII. Аминокиселинна последователност на колагенов протеин. Гли е глицин.

Без глицин не би било възможно да се произведе колаген, ще ни липсва основният структурен елемент на протеина и ще започнем да страдаме сериозно катаболна картина това би изложило здравето ни на риск.

Предшественик на молекулата

Глицинът е предшественик (елемент от процеса на синтез) на продукти от:

  • На гуанидиноацетат в бъбрека, който след това се трансформира в креатин.
  • На глутатион, нашият основен антиоксидант в тялото.
  • От порфирини, от които се създават хемопротеини като хемоглобин, което предотвратява появата на анемия.
  • The лилави основи, от които се синтезират нуклеотиди за синтеза на ДНК и РНК.

Тя е сложна и включва много първични и вторични биосинтетични механизми...

Фигура VIII. Опростен биометаболизъм на глицин.

Важно е да се разбере, че глицинът е биологично необходима аминокиселина че тялото ни трябва да може да изпълнява нормално своите телесни функции.

Как да си набавим глицин чрез диета?

Глицинът присъства естествено в съединителната тъкан на животните.

Фигура IX. Съдържание на глицин на 100 g продукт, извлечено от базата данни на USDA.

Лице, облечено в вегетарианска/веганска диета, o не консумирането на голямо количество протеини чрез вашата диета може да създаде проблеми за постигане на препоръките на 10-12g допълнителен глицин чрез диета.

За това създадохме глицин на прах от HSNraw!

Презентация ултраконцентрирана аминокиселина, с максимална чистота, без добавяне на всякакъв вид добавка.

  • Това е удобен и лесен начин за консумация на аминокиселината.
  • Подходящ за веган.
  • Полезно за използване като предварително легло: повишаване на релаксацията и подобряване на качеството на съня, както показват проучванията.

Какво чакаш? 😉