Ново проучване показа, че Roundup и Rodeo Glyphosate нарушават чревния микробиом, като инхибират шикиматския път, причинявайки дисбаланси, които могат да причинят рак, диабет, затлъстяване и депресия.

диабет

От Graciela Vizcay Gomez

Основният механизъм за това как глифозатните хербициди убиват растенията е чрез инхибиране на ензим, наречен EPSPS, който е част от биохимичния път, известен като шикиматния път. Шикиматният път е отговорен за синтеза на някои ароматни аминокиселини, които са жизненоважни за производството на протеини, градивните елементи на живота. По този начин, когато синтезът на ароматни аминокиселини е блокиран от инхибирането на EPSPS глифозат, растението умира, според бележката, публикувана в английската среда Sustainable Pulse.

Хората и животните нямат шикиматния път, поради което индустрията и регулаторите твърдят, че глифозатът не е токсичен за хората. [1] Въпреки това, някои щамове на чревните бактерии имат шикиматния път, което води до много дебати относно това дали Roundup и глифозатът могат да повлияят на чревния микробиом (бактериални популации).

Установено е, че дисбалансът в чревните бактерии е свързан с много заболявания, включително рак, диабет тип 2, затлъстяване и депресия.

Тъй като много видове чревни бактерии имат шикиматния път, учените предполагат, че глифозатните хербициди могат да инхибират EPSPS ензима на шикиматния път в тези организми, причинявайки дисбаланс в микробиома, с потенциално отрицателни последици за здравето. Някои предполагат, че ако глифозатните хербициди променят чревния микробиом, инхибирането на EPSPS ще бъде основният механизъм, чрез който това се случва.

Липсва обаче доказателство, че глифозатните хербициди могат да инхибират ензима EPSPS и шикиматния път при чревните бактерии. Но ново проучване показа без съмнение, че това всъщност се случва.

Проучването при плъхове от международен екип от учени със седалище в Лондон, Франция, Италия и Холандия, водено от д-р Майкъл Антониу от King's College London и публикувано на сайта за преглед на BioRxiv, установи, че хербицидът Roundup и неговата активна съставка глифозатът причинява драстично повишаване на нивата на две вещества, шикимова киселина и 3-дехидрошикимова киселина, в червата, които са пряка индикация, че ензимът EPSPS на пътя на шикимовата киселина е силно инхибиран.

Освен това изследователите установяват, че както Roundup, така и глифозатът влияят върху микробиома при всички тествани нива на дозата, причинявайки промени в бактериалните популации.

По-рано се предполагаше, че тестваните нива нямат неблагоприятен ефект

За изследването женските плъхове (12 на група) са получавали дневна доза глифозат или одобрена в Европа формула Roundup, наречена MON 52276. Глифозат и Roundup са били прилагани чрез питейна вода, за да се дава дневен прием на глифозат от 0,5 mg, 50 mg и 175 mg/kg телесно тегло на ден (mg/kg телесно тегло/ден), съответно представляващи приемливия дневен прием в ЕС (ADI), нивото на ЕС без наблюдавани неблагоприятни ефекти (NOAEL) и американското NOAEL.

Проучването установи някои неблагоприятни ефекти при всички тествани дози, опровергавайки предположенията на регулаторите, че тези нива нямат неблагоприятни ефекти.

Някои предишни проучвания също съобщават за промени в чревния микробиом на лабораторни животни, изложени на глифозат и/или Roundup. Тъй като обаче те не са използвали по-дълбоките техники за молекулно профилиране (мулти-омика), използвани при последното разследване, те не са могли да наблюдават инхибирането на шикиматния път.

Уникален цялостен анализ

Уникалният аспект на новото проучване е, че е проведен по-изчерпателен анализ от всякога, за да се види дали промените в чревния микробиом могат да повлияят на здравето на плъховете.

Изследователите прилагат две нива на анализ, за ​​да изследват промените:

1) метагеномен анализ, който анализира цялата ДНК в червата и идентифицира всички налични организми.

2) анализ на метаболомиката, който анализира промени в биохимията на околната среда на чревния микробиом.

Д-р Антониу коментира: „Ние сме първите, които използваме тази комбинация от метагеномика и метаболомично профилиране, за да търсим ефектите на глифозатните хербициди върху чревния микробиом. Чрез този изчерпателен мултикомичен анализ получихме окончателни резултати, които демонстрират въздействието на глифозат и Roundup както върху бактериалната популация, така и върху биохимията на чревния микробиом ".

Метагеномният анализ установи, че както Roundup, така и глифозатът влияят на микробиома при всички нива на дозата, причинявайки промени в бактериалните популации. Метаболомиката разкрива, че нивата на две вещества, шикимова киселина и 3-дехидрошикимова киселина, се увеличават драстично при двете най-високи дози в червата на плъхове, хранени с глифозат и Roundup. Тези две киселини бяха неоткриваеми в червата на контролните животни. Това е ясна индикация, че ензимът EPSPS на шикиматния киселинен път е инхибиран от глифозат и Roundup, тъй като ако е активен, той бързо ще преобразува шикимовата киселина в следващото вещество по пътя, но това не се е случило.

Д-р Антониу каза, че този ефект преди е бил хипотезиран, но не е доказан: „Нашето проучване предоставя първите доказателства, че глифозатът и Roundup с тези разрешени разпоредби и следователно предполагат, че безопасни дози инхибират пътя на шикимовата киселина в чревните бактерии“.

Оксидативен стрес

Изследователите са видели и други промени в чревния метаболом, които показват оксидативен стрес, вид дисбаланс, който може да доведе до ДНК мутации, увреждане на клетките и тъканите и заболявания като рак. Чревните бактерии реагират на оксидативния стрес, като произвеждат определени вещества, които се борят с него. [две]

Биомаркери на експозиция на глифозат

Д-р Антониу каза, че проучването пробива нова позиция при идентифицирането на първия биомаркер на експозиция на глифозат, който може да бъде от значение за хората: „Нашите открития предполагат, че трябва спешно да се направят проучвания на човешките популации, за да се покаже дали има връзка между глифозат и шикимат нива. Ако се установи такава корелация, тогава шикиматните нива могат да се използват като мярка за биологичните ефекти от експозицията на глифозат. ".

Това означава, че е възможно да се види дали дадено заболяване при човек е свързано с експозиция на глифозат, като се разгледа неговият фекален микробиом, въпреки че не може да се установи причинно-следствена връзка между болестта и глифозата.

Освен това резултатите показват отчетливи промени в профила на чревните бактериални популации. Глифозат и MON 52276 повишават нивата на Eggerthella spp. и Homeothermacea spp, докато MON 52276 също повишава нивата на Shinella zoogleoides. Тези промени в бактериалните видове, ако бъдат потвърдени от допълнителни проучвания, също могат да действат като допълнителни биомаркери на излагане на глифозат и Roundup.

Д-р Антониу каза: „Виждаме категорични и последователни промени във всички дози MON 52276 и глифозат. Така че дори на ниво ADI (приемлив дневен прием, регулаторите смятат, че той може да бъде погълнат ежедневно в дългосрочен план без неблагоприятни ефекти) ние виждаме тези промени в бактериалните популации. В дългосрочен план може да има последици за здравето. В момента науката не разбира достатъчно за това какви биха могли да бъдат биологичните и здравните последици от тези промени, но промените сами по себе си са причина за безпокойство ".

Увреждане на черния дроб при плъхове, хранени с Roundup и глифозат

Проучването също така разкрива, че Roundup и в по-малка степен глифозат увреждат черния дроб и бъбреците на плъхове, дори по време на относително краткия период на изследване от 90 дни. Хистопатологичното (микроскопско) изследване на черния дроб показва, че двете най-високи дози Roundup причиняват статистически значимо и дозозависимо увеличение на лезиите, промени в мастната чернодробна болест и некроза (тъканна смърт).

В новото проучване, в групата за лечение с глифозат, също се наблюдава увеличение на честотата на това увреждане на черния дроб, но то не е на статистически значимо ниво. За разлика от това, нито едно от контролните животни не показва същите чернодробни ефекти, така че промените в хранените с глифозат животни могат да бъдат биологично значими. Както твърдят авторите, те може да не са достигнали статистическа значимост, тъй като броят на животните е бил твърде малък и продължителността на експозицията е твърде кратка. Още един месец или два в допълнение към продължителността на проучването биха могли да доведат до статистическа значимост за глифозат и ефектите на Roundup.

Констатациите на мастните чернодробни заболявания потвърждават и разширяват наблюденията на предишно проучване от екипа на д-р Антониу. В това по-ранно проучване на плъховете е давана доза Roundup, която е зашеметяващите 125 000 пъти по-ниска, въз основа на дозата глифозат, от групата с най-ниската доза в новото изследване. Те обаче са били хранени с тази доза за период, по-дълъг от две години. Тази по-ниска доза също причинява мастна чернодробна болест. „Сега знаем, че по-ниска доза Roundup за по-дълго време или по-висока доза за по-кратко време води до същия резултат“, каза д-р Антониу.

Бъбречна дисфункция

Има ясно изразени увеличения на бъбречната дисфункция (нараняване, минерализация и некроза) в групите Roundup и глифозат, но те обикновено не са статистически значими. Отново това може да се дължи на това, че имаше твърде малко животни или проучването беше твърде кратко. Всеки, който желае да повтори тези ефекти в други проучвания, трябва да удължи продължителността на проучването и да използва по-голям брой животни, за да види дали има сериозни дългосрочни увреждания на бъбреците.

Биохимия на кръвта

Изследователите очакваха, че признаците на увреждане на чернодробната и бъбречната функция в групите Roundup и, в по-малка степен, в глифозатните групи ще се отразят в биохимията на кръвта. Изненадващо обаче те видяха малка промяна на това ниво. Д-р Антониу коментира: „Докато биохимичните измервания на кръвта се използват рутинно за оценка на чернодробната или бъбречната дисфункция при хората, те са сравнително груби методи, които могат да загубят ефекта от пестицидите. И това беше демонстрирано в нашето проучване.

"Но използвайки" омици ", които разгледаха стотици измервания, видяхме чернодробна токсичност от глифозат и Roundup. Видяхме всички тези промени само след 90 дни хранене на нива, за които регулаторите казват, че не водят до вредни ефекти.

„Нашето проучване показва, че най-повърхностните физиологични и биохимични измервания не са достатъчно дълбоки. Трябва да използваме най-съвременните методи за мултиомически анализ като част от процеса на оценка на риска, за да гарантираме, че няма да пропуснем нищо важно за общественото здраве ".

Досега регулаторите не са включвали тези методи в процеса на оценка на риска.

Нов механизъм за връзка между глифозат и рак?

През 2015 г. глифозатът беше класифициран като вероятен канцероген от Международната агенция за изследване на рака (IARC). Експертите на агенцията определиха оксидативния стрес и генотоксичността (увреждане на ДНК) като възможни механизми.

Новото проучване предлага нов механизъм, чрез който излагането на хербициди на основата на глифозат може да причини рак. Животните, хранени с Roundup и глифозат, показват повишени нива на шикимова киселина в червата. Шикимовата киселина може да има много различни биологични ефекти, включително защита на организма от оксидативен стрес. Но също така е предложено като промотор на рак и скорошно проучване установи, че шикиматът може да стимулира разпространението на човешки ракови клетки на гърдата. Авторите заявяват в своята статия: "Новият механизъм на действие на глифозат в чревния микробиом, който описваме в представеното тук изследване, може да бъде от значение в дебата за способността на глифозата да действа като канцероген".

Сила на мулти-омика

В своята статия авторите обясняват, че тяхното проучване "демонстрира силата на използването на мултимилетно молекулярно профилиране, за да разкрие промени в чревния микробиом след излагане на химически замърсители, които иначе биха били загубени с помощта на по-стандартни и по-малко изчерпателни аналитични методи".

Изследователите идентифицират първия биомаркер за ефектите на глифозат върху микробиома на плъховете, а именно значително увеличение на шикимата и 3-дехидрошикимата, което показва EPSPS инхибиране на шикиматния път. Освен това те откриха повишени нива на определени вещества, които предполагат отговор на оксидативен стрес. Те също така показаха, че Roundup и глифозатът причиняват различни промени в профила на чревните бактериални популации, които също могат да действат като допълнителни биомаркери на излагане на глифозат и Roundup.

Изследователите заключават: „Въпреки че са необходими повече проучвания, за да се разберат здравословните последици от инхибирането на глифозата на шикиматния път в чревния микробиом, нашите открития могат да се използват в екологични епидемиологични проучвания, за да се разбере дали глифозатът може да има биологични ефекти върху популациите на хората“.

1. В окончателното допълнение към доклада за оценка на подновяването на глифозат (октомври 2015 г.), стр. 23, докладваща държава-членка Германия и държава-докладчик държава-членка Словакия, въз основа на индустриални твърдения, „Действие по пътя на шикимовата киселина е изключително за глифозат и липсата на този път при животните е важен фактор за неговата ниска токсичност за гръбначните животни ".

2. В червата са открити повишени нива на у-глутамилглутамин, цистеинилглицин и валилглицин.

Публикувано и изпратено от ZERO BIOCIDAS