Годжи бери идват от Китай, плодът на цъфтящ храст, наречен Lycium Barbarum. Ориенталците вярват, че имат подмладяващи свойства и това помагат за удължаване на живота. Притежавайки тези две големи сили, тези малки плодове са били консумирани и използвани за много ястия и рецепти.
Освен това те се довериха на своите Имоти и с течение на времето те ги използваха за лечение на различни заболявания, здравословни проблеми като диабет, високо кръвно налягане, треска или проблеми със зрението.
Някои проучвания показват, че някои видове плодове, като боровинки, ягоди или череши, имат ползи за организма толкова здрави, колкото плодовете на Годжи. След това ще обсъдим кои са тези прекрасни свойства които ги правят уникални и специални.
Свойства на годжи бери
Хранителният му състав се основава на: 68% въглехидрати, 12% протеини, 10% мазнини и 10% диетични фибри. Това ви дава доста калории, защото приемът на 100 грама плодове е равен 370 калории.
Освен това съдържа 19 незаменими аминокиселини, минерали и микроелементи, калций, желязо, цинк, калий, селен. Витамини В1, В2, В6, С и Е. Благодарение на съдържанието му в каротеноиди правят го с антиоксидантни свойства, намаляват процеса на стареене.
Тези плодове имат няколко предимства, които не бива да пренебрегваме:
- Те се считат за добри за подобряване на зрението.
- Помага за правилното функциониране на черен дроб и на бъбреците.
- Лекувайте кръвно налягане оставяйки го на добри нива.
- Предотвратява Рак и заболявания, които засягат сърцето.
- Укрепва имунна система.
- Намалете нива на холестерола.
- Подобрява мозъчен капацитет, подобряване на вашето здраве и по този начин избягване на проблеми като болестта на Алцхаймер.
Годжи бери за отслабване
Сред всички свойства, които сме коментирали, че притежава, тези малки червени плодове притежават линолова киселина, вещество, което насърчава загубата на мазнини. Следователно те също се консумират за помагат за отслабване. Пиенето на сок от годжи отдавна се използва за отслабване и мазнини. Намалява апетита, човек се чувства по-сит и ускорява изгарянето на мазнините.
От друга страна, той също така повишава енергийните нива, което улеснява упражненията и насърчават се да спазват режим на диета.
Те са опасни? Странични ефекти
Както повечето храни, ако се злоупотребяват, това може да причини дискомфорт и да причини сериозни заболявания. В случай че Годжи Бери те нямаше да бъдат по-малко, тези малки плодове могат причиняват различни изменения в нашето тяло.
Поради своите свойства те могат да предизвикат реакции, ако са смесени с други билки или лекарства, например е доказано, че заедно с употребата на антикоагуланти може да причини неочаквани щети, поради което приемането на антикоагуланти не трябва да консумирате тези плодове.
Такъв е случаят и с лекарствата за диабет или тези, които контролират кръвното налягане. The алергичен към цветен прашец или подобен вид вещество не трябва да консумира тези плодове, идеалното е да се консултирате със специалист.
Едно проучване определя a високо съдържание на пестициди в тези плодове на няколко пазара в Испания, надвишаващи нивата, подходящи за консумация от човека. Трябва да сте нащрек и да погледнете в контейнерите откъде идват и каква е тяхната сертификация.
По-долу обобщаваме кои са известните му странични ефекти до момента.
Дозировка на годжи бери
В Източна Азия препоръчват да се консумират тези плодове, за да си възвърнете също чи или жизнена енергия лекарите на Тибет Те ги използват за лечение на различни заболявания и заболявания, тъй като осигуряват страхотни свойства и ползи за здравето.
Препоръчителната доза е да се приема между 5 и 10 грамаs, тоест между 20 и 40 плодове. Те могат да се консумират, както ги намерим в опаковката, както обикновено, те са дехидратирани, можем да ги добавяме към салати, зърнени храни или кисело мляко.
Вкусът е подобен на стафидите. Те могат да се приемат самостоятелно или да се смесват с други съставки. Най-добрият начин да го вземете е да консумирате дехидратираното зрънце, трябва да го измиете във вода и да го оставите да кисне известно време. Освен това може да се консумира под формата на капсули.
Къде да купя годжи плодове
Те могат да бъдат закупени на адрес азиатски хранителни магазини или билкари, магазини за здравословни храни на разумни цени. Обикновено се намира и двете дехидратирани зрънца, в капсули или сокове.
Трябва да бъдем внимателни към опаковката и да прочетем добре информацията върху нея, тъй като е много важно да проверим произхода и да изберем най-естествените продукти. Трябва да прочетем етикетите и да проверим дали всичко е правилно.
Ако решим да закупим соковете, те ще трябва да имат големи количества годжи плодове, за да не ни разкъсват с продукта. Въпреки че в много случаи тези соковете се смесват с други плодове и червени плодове, като по този начин се постига високо ценен антиоксидантен продукт.
Трябва да проверите как са били обработени тези плодове и какви са хранителните им стойности.
Този продукт е известен от известно време, След всички разследвания обаче е доказано, че не е толкова полезно за здравето, ако потребителят страда от някакво заболяване или трябва да приема ежедневно лекарства. За други хора обаче не пречи да консумират препоръчителната дневна доза, тъй като това е добър антиоксидантен плод, който предотвратява преждевременното стареене на кожата.