От Летисия Гарника за carrerapopulares.com
The Бира Това е една от най-старите напитки, съществува от началото на човечеството и има дълга история. И през последните 40 години те проведоха множество медицински изследвания, които показаха, че умерената консумация на тази напитка е полезна за здравето. Хей, консумация умерен.
Бирата обикновено се произвежда от малц, вода, хмел и мая, което ще бъде това, което поражда ферментация. Е натурална напитка, без мазнини и ни осигурява голямо количество въглехидрати, витамини Y. растителни протеини. Ето защо, ако не злоупотребяваме с консумацията му, се препоръчва при балансирано хранене. Учените от Катедра по химия, Университет на Уелс съветват "ежедневната консумация на бира в умерени дози поради многобройните й качества".
В проучване, проведено от същия университет, беше показано, че бирата повишава добрия холестерол, подобрява съсирването на кръвта и има висока хранителна стойност.
Съществува огромно разнообразие от бири, което прави хомогенната класификация на всички тях невъзможна, но като цяло можем да получим идея, за да можем да обясним по прост начин и без да изпадаме в теми плюсовете и минусите на пиенето на бира след тренировка или състезание.
Това е важен източник на минерали като натрий, калий, магнезий и калций, както и въглехидрати сред които е глюкоза, захароза и други. Протеини, Откъде идват аминокиселините, тъй като те са тези, които ги съставят, витамини от група В и съдържанието в фолиева киселина.
Добре е да изпиете бира след бягане?
Бирата е с високо съдържание на антиоксидантни вещества, които ще помогнат борба с мускулни болки които могат да се появят след тренировка или състезание.
Различни изследвания показват, че бирата помага за възстановяване на метаболизма на спортистите, помага за възстановяване на клетъчното окисление и попълване на изгубените минерали. Така го обясни учителят Джоан Рамун Барбани, Професор от Катедрата по физиология на Университета в Барселона на кръгла маса, посветена на "Пригодността на бирата за възстановяване на метаболизма" през 2008 г.
Освен това в последните изследвания се говори много за това бирата може да се рехидратира почти същото като водата след тренировка.
Но е много важно да запомните, че въпреки че алкохолното съдържание на бирата не е много високо, препоръчително е след тренировка или състезанието, консумираната бира е без алкохол.
Защо без алкохол?
Алкохолът дехидратира И ако точно след тренировка или състезанието пием бира с алкохол, излагаме здравето си на риск. Ще си помислите: „Какви глупости, пия, няма да дехидратирам и тотално, това е бира“. Е, след първото идва второто и бирата има диуретична сила и ако добавим към това, че алкохолът дехидратира, това, което правим, може да доведе до нас нека деминерализираме и имаме проблеми, защото не компенсираме загубите, които сме имали по време на състезанието или тренировката.
С това искам да кажа, че ако ще пиете бирите си след бягане с алкохол, преди първата, напълнете добре течността, утолявайки жаждата си. Или с безалкохолна бира, или с друга изотонична напитка. За това как да хидратираме правилно (с безалкохолни напитки) преди и по време на упражненията, вече говорихме в предишна статия.
- Тези коктейли ще бъдат основните звезди на летните ви срещи с приятели
- Суши в диетата на бегача на дълги разстояния
- Бирата подпомага храносмилането и подобрява метаболизма
- Умереният прием на бира може да подобри сърдечно-съдовото здраве при затлъстели възрастни
- Бира хидрати (и други митове за лятна храна)