"Baby I Love Your Way" беше един от химните от началото на 90-те, тази песен продължава да звучи почти 30 години по-късно, това, което не знаехме е, че нейните вокалисти (които също са братя) спазват много позната диета за Rastafaries италианската диета

италианската

КОИ СА ГОЛЯМИ МОРИ?

Ако името не звучи като теб, вероятно си живял под скала през 90-те или не си роден, тази реге група е пионер в възраждането на музиката през гореспоменатото десетилетие, всъщност нейното вдъхновение е Боб Марли и продължават неговото наследство с активистката подпис на Боб.

Кариерата на тази група даде огромен тласък от техния римейк на песента "Скъпа, обичам твоя път" от Питър Фрамптън, който се превърна в топ 10 на хита в САЩ в началото на 1994 г., достигайки 6-то място в американския Billboard Hot 100 и 2-ро във Великобритания. Римейкът спечели MTV Europe Music Awards за най-добра корица. Песента се появи и в саундтрака на филма Reality Bites от 1994 г. с участието на Уинона Райдър и Итън Хоук.

Big Mountain току-що издадоха новия си сингъл "Deportation Nation" и видеоклип, заснет на граничната стена на Мексико и Съединените щати, за да покажат своите сестри и братя имигранти без документи, че групата е солидарна с тежкото им положение. В средата на ноември ще издадат и документален филм за сингъла. Както музикалното видео, така и документалният филм са режисирани от колумбийския филмов режисьор Хуан Сапата.

Говорихме ексклузивно с Quino McWhinney, вокалист на „Big Mountain“ за кариерата му, начина, по който вижда света и вдъхновението, но особено за диета Ital.

КАКВО Е ИТАЛЕНСКАТА ДИЕТА?

„Диетата Ital се характеризира с това, че е на растителна основа, въпреки че някои хора, които я спазват, ядат малки риби. Също така се характеризира с ниско съдържание на натрий и захари и с консумация на цели храни без никакъв процес и от местен произход “, обяснява Макуини.

Кулинарните корени на ямайската кухня са подобни на тези в Африка и Индия. Поради тази причина изобщо не е странно, че се основава на строго вегетарианска диета, въпреки че някои Rastas или хора, които виждат тази философия на живота като добър начин да бъдат здрави и да консумират риба, както споменава McWhinney.

Тази диета се спазва от хиляди хора, които са растафарианци, всъщност Боб Марли е един от най-умелите й последователи и така Quino стигна до нея до моето пътуване като музикант от жанра реге. Идентифицирам се много не само с музиката на Боб, която предаде бунтовно послание срещу несправедливостта и всеобщата любов или „Една любов“, но и заради неговата религия. Започнах да се обучавам на растафарианството, да се отдръпна от косата си и да започна с диета Ital. Брат ми Джеймс, който е със 7 години по-малък, тръгна по моите стъпки, когато вече беше тийнейджър ".

КАКВО СЕ ИЗВЪРШВА ИТАЛЬСКАТА ДИЕТА?

За разлика от другите диети, диетата Ital се основава на елиминиране на продукти, които са химически обработени или които съдържат пестициди, като се използват естествени елементи и които са допълнени с растафарианската религия и основната й цел е да увеличи жизнената енергия, която всички хора имат, майката природа, която произвежда това, от което се нуждаем и ядем.

Яденето на храни като плодове и зеленчуци ще ви помогне да постигнете здраво тяло, дух и ум.

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ДРУГИ ДИЕТИ И ИТАЛИЯТА ДИЕТА?

Много хора изпробват нови диети всяка година, което показва, че искат да променят начина си на живот, но каква е разликата между тях и диета Ital?

„Кето диетата насърчава приема на високо съдържание на мазнини и ниски въглехидрати. Според мен храненето трябва да бъде балансирано; Ако мазнините са от естествен произход и са от растения без никакъв процес, това ми се струва отлично. Но виждам, че много хора го основават на яденето на бекон, сирена, масло и червено месо, което за мен е супер възпалително и не е естествено, тъй като в повечето случаи животните се лекуват с хормони и антибиотици ”, обяснява Куино Макуини.

„Аюрведа вече е много по-близо до Итал, защото е холистична, тъй като се фокусира и върху пълноценните храни; така че всеки, който започва аюрведичната диета, вече прави голяма стъпка за подобряване и поддържане на добро здраве “, казва Кино.

Не забравяйте, че всяка диета е различна и има различни цели, ако искате да започнете хранителен план, който ви помага да се чувствате по-добре и да се храните съзнателно и без толкова много химикали и захари, вероятно ще искате да опитате диетата на Ital.

Не забравяйте да го правите спокойно и не радикално. „Дайте си един месец, за да започнете да включвате диетата, така че тялото и всичките ви клетки да се адаптират. Можете да започнете, като премахвате по един животински протеин на ден и го замествате с боб, леща или нахут. Преминете към мляко с естествен произход; също сирена и масло ”. Обяснява Макуини. „Днес има много разнообразие в продукти, подобни на млечните, но базирани на растения; Това е друга ера в сравнение с времето, когато ние с Джеймс израснахме и тофуто беше единствената възможност. Най-важното е да купувате местни, сезонни плодове и зеленчуци и да ги допълвате със зърнени храни, ядки и семена. Има хиляди билкови рецепти с много вкус, като къри или вегански тестени изделия ".