-АРТЕРИАЛНАТА ХИПЕРТЕНЗИЯ Е ОБЩО ЗАБОЛЯВАНЕ, КОЕТО ОТРАЖАВА ТРЕТИ ОТ ВЪЗРАСТНИТЕ НАСЕЛЕНИЯ. ПРОИЗВЕДЕН Е ОТ УВЕЛИЧЕНАТА СИЛА НА НАЛЯГАНЕ, ИЗПЪЛНЕНО ОТ КРЪВТА В АРТЕРИИТЕ ПО УСТОЙЧИВ НАЧИН. Това е болест, която ДА НЕ ДАВА СИМПТОМИ ЗА ДЪЛГО ВРЕМЕ И, АКО НЕ Е ЛЕЧЕНА, МОЖЕ ДА ПРОВЕДЕ НЯКОЛКИ УСЛОЖНЕНИЯ КАТО СЪРЦЕВ ИНФАРКТ, СЪДОЧНО-МОЗЪЧНА АВАРИЯ, ПОЧИСТВАНЕ НА БЪБРЕЦИТЕ И ОЧИТЕ, СРЕД ДРУГИ КОМПЛИКЦИИ И ДОПЪЛНЕНЕ .

ВАШАТА МЕДИЦИЯ

-Има МНОГО ФАКТОРИ, КОИТО ОБИЧАЙНО ПРИСЪСТВЯВАТ ПРИ БОЛШИНАТА, КОИТО СТРАДАТ ОТ НЕГО. НАСЛЕДСТВО (ХИПЕРТЕНЗИВНИ РОДИТЕЛИ ИЛИ БРАТЯ), МЪЖКИ ПОЛ, ВЪЗРАСТ, ЗАТЪЛВАНЕ, ПРИЛОЖЕНИЕ НА СОЛ, ПРЕВЪЗХОДЯЩО АЛКОХОЛ, МАЛКА ФИЗИЧНА ДЕЙНОСТ ИЛИ СЕДЕНТАРИЗЪМ, СРЕД ДРУГИ, ОПРЕДЕЛЯТ ХИПЕРТЕНЗИЯ.

-Единственият начин за откриване на хипертензия е да се измери.

- В ПОВЕЧЕТО СЛУЧАИ НЕ МОЖЕ ДА СЕ ИЗЧЕРВЕ, НО МОЖЕ ДА СЕ КОНТРОЛИРА. ЗА ПОСТИГАНЕ НА ТОВА ТРЯБВА ДА СЛЕДВАТЕ РЕДОВНО МЕДИЦИНСКИТЕ/ДИЕТИЧНИТЕ ПОКАЗАНИЯ ЗА ЖИВОТ, ЗА ДА НАМАЛИТЕ НАЛЯГАНЕТО И ДЪРЖАТЕ ДА СТАБИЛНО.

¿ЗНАЕТЕ CUДА СЕТОВА СА ХРАНИ С ВИСОКИ СУММИ НАТРИЯ? ° СНЕОКРАННО ИЗПОЛЗВАНЕ НА ДРУГИ ДИЕТНИ СОЛИИTICAS? ¿ЗНАЕТЕ ЛИ, ЧЕ ИМА И СЪЩО' СКРИТ НАТРИЙ' (ДОБАВКИ) В ИНДУСТРИАЛИЗИРАНИ ПРОДУКТИ?

-СЧИТА се, ЧЕ ПОТРЕБЛЕНИЕТО НА СОЛ В АРГЕНТИНА Е 11GRS НА ЧОВЕК, КОГАТО СВЕТОВНАТА ЗДРАВНА ОРГАНИЗАЦИЯ (КОЙ) ПРЕПОРЪЧВА МАКСИМУМ от 5GRS. ВСЯКА ГРАМА СОЛ, КОЯТО НАМАЛЯВАМЕ, ИЗБЯГВАМЕ БЛИЗО ДО 2000 СМЪРТИ ОТ СЪРЦЕВО-СЪДИЧНИ БОЛЕСТИ И МОЗЪЧНИ АТАКИ В АРГЕНТИНСКОТО НАСЕЛЕНИЕ.

СРЕДНО ПОТРЕБЛЕНИЕ В АРГЕНТИНА 12 GRS = (4800 MG НАТРИЙ).

МАКСИМАЛНО ПОТРЕБЛЕНИЕ, ПРЕПОРЪЧВАНО ОТ КОЙ 5 GRS = (2000 MG НАТРИЙ)

НЕОБХОДИМО ПОТРЕБЛЕНИЕ ЗА ЖИВОТ 0,5 = (200 MG НАТРИЙ).

-ХРАНИТЕ С ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА НАТРИЙ СА МЕСО, СОЕВ СОСЕС, МАСЛИНИ, КАРВАНСИ, ТВЪРИ СИРЕНА, КАРВАНСИ, ИНДУСТРИАЛИЗИРАНИ БРОТОВЕ И СУПИ, КОПЕТИН, МАСЛО, МАРГАРИН, МАЙОНЕЗИ, ХЛЯБОВЕ.

-ИМА ДРУГИ СОЛИ ЗА ЗАМЯНА НА НАТРИЙ КАТО ДИЕТЕНИ СОЛИ, ВМЕСТО СЪДЪРЖАЩИ НАТРИЕВ ХЛОРИД, СЪДЪРЖАЩИ КАЛИЙ ХЛОРИД (НЕ ПОДХОДЯЩИ ЗА ХОРА С БЪДЕЩИ АНГАЖИМЕНТИ) И АМОНИЕВ ХЛОРИД (НЕ ПОДХОДЯЩ ЗА ХОРА). ИМАМЕ И СОЛИТЕ, КОИТО СА МОДИФИЦИРАНИ (ТЕЗИ, КОИТО ИМАТ 50% ПО-МАЛКО НАТРИЙ И 70% ПО-МАЛКО НАТРИЙ).

-МНОГО ВАЖНО Е ДА СЕ КОНСУЛТИРАТЕ С ВАШИЯТ ХРАНИТЕЛ И ДА СЕ НАПРАВИ ПЕРСОНАЛИЗИРАН ПЛАН ЗА ВАС, НЕ Е ВИНАГИ НЕОБХОДИМО ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ТЕЗИ СОЛИ.

-В НЕГОВАТА ЗАМЕНА ИЗПОЛЗВАЙТЕ СЕЗОНИ: (ЛОРЕЛ, МАГУЛКА, ОРЕГАНО, ПИПЕР, ДЖИНДЖИФ, РОЗМАРИЯ, ЧЕСЪН, ЛУК И ДР.) И ДОБАВЕТЕ ЛИМОНОВ СОК ИЛИ ОЦЕТ ОТ ПОДОБРЯВАНЕ НА АРОМАТИТЕ.

-ВНИМАТЕЛЕН. С ХРАНИ, СЪДЪРЖАЩИ КОНСЕРВАНТИ, КАТО: ПРОПИОНАТ, НАТРИЙ ЦИТРАТ, МОНОСОДИЙ ГЛУТАМАТ, НАТРИЙ БИКАРБОНАТ.

ПРЕПОРЪКИ

- НЕ ИЗПОЛЗВАЙТЕ СОЛ ПО ВРЕМЕ НА ГОТВЕНЕ.

- НЕ ПОСТАВЯЙТЕ СОЛЕНОТРЪСНИКЪТ НА МАСАТА.

- ПОДПИЛКА С РАЗЛИЧНИ АРОМАТИЧНИ ВИДОВЕ, ЗА ДА УВЕЛИЧИ АРОМАТА НА ХРАНИТЕ.

- ИЗБЯГВАЙТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА УЛТРАПРЕРАБОТЕНИ ХРАНИ.

- НАМАЛЕТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА ОСОЛЕНО И ПУШЕНО МЕСО.

- ИЗБЯГВАЙТЕ КОНСУМАЦИЯТА НА ДОМАТНИ СОСОВЕ, КЕТЧУП И ОБЛИКВАНЕ ОБЩО.

„НЕКА ВАШАТА ХРАНА БЪДЕ ВАШАТА МЕДИЦИЯ И ВАШАТА МЕДИЦИЯ ВАШАТА ХРАНА“ Хипократи.