Ние ви помагаме да намерите изискан банкет за вашия брак
Изненадайте гостите си с най-добрия коктейл за добре дошли, които някога са посещавали. Тук ви разказваме всичко за актуалните кулинарни предложения и класическите, които не можете да пропуснете.
Организирането на брак, освен вдъхновение от новите тенденции, предполага въвеждане на квота за творчество. Но не само при определяне на декорацията за брак и любовните фрази, които ще бъдат включени в партитата, но също така и много особено при конфигуриране на менюто. Защото, въпреки че доставчиците ще се погрижат за всичко, булката и младоженецът са тези, които решават стила на банкета, който искат да имат, както и сватбената торта и късната нощна служба.
Сега, ако искате да изненадате гостите си от първия момент, тогава добрият коктейл за прием ще бъде ключът към успеха. Вдъхновете се от тези разнообразни и вкусни идеи, които предлагаме по-долу.
1. Гурме мини хапки
Презентацията вече е удоволствие, защото хапките са монтирани в кристални чаши или чаени лъжички. От смесен цевиче от сьомга със скариди и сусам, до мезе от моцарела и чери домат върху паста от зелена маслина. Експлозия на вкус, в която можете смесете екзотични аромати с по-традиционни рецепти.
А други много търсени варианти са мини киш с гъби и карамелизиран лук, раци паяк и орехови кростини и чаени лъжички аспержи на скара, за да назовем само няколко. По този начин не само ще се похвалите с вашата хипи шикозна сватбена рокля, но и с иновативно гастрономическо предложение и качество.
2. Суши
Ако става въпрос за ориенталски вкусове, суши Това ще бъде успех за размера си. И тъй като предлага множество комбинации според съставките си, най-доброто ще бъде предлагат по малко от всичко: Ролки, увити в сусам, див лук, масаго, авокадо или сьомга, Hosomakis (хапки на базата на водорасли нори), Nigiris (оризови топки със съставки), Sashimis (разфасовки от октопод, сьомга или риба тон) и Temakis (съставки, увити в конус нори ). Също така, не забравяйте включва горещ хеш типични за тази кухня, като Gyozas (емпанадитас), Ebi Furai (еквадорски скариди, пържени в панко) и Yakisoba (юфка, сотирана със зеленчуци). Без съмнение гостите ви ще бъдат изумени от този вкусен прием.
3. Средиземноморски удоволствия
Нищо по-добро за подбуждане на апетита ви от това добра и елегантна селекция от сирена и разфасовки. Разбира се, уверете се, че има много разнообразие и го допълнете с маслини, пръчици от аспержи, чери домати, препечени със зехтин и сушени плодове, като бадеми и орехи. Какво още, точка с някакъв етикет вида на продукта, който ще се опита. Например, ако това е Едам, Камамбер или Маслено сирене. Ще се покажете с това мезе!
4. Шишчета
Поради формата си, те са идеални за ядене изправени и най-хубавото е, че позволяват иновативни гастрономически комбинации и много шик. Шишчета от свинска филе със сливи; сусамови птичи шишчета с тайландски сос; Еквадорски шишчета със скариди с манго кули; телешки шишчета със сос за барбекю; вегетариански шишчета със сос от босилек; и шишчета от скариди с кокосово мляко и къри, са само част от опциите, които можете да изберете на вашия коктейл на рецепция.
5. Чилийски вкусове
Ако сте избрали декорация за брак в страната или да отпразнувате сватба вдъхновен от чилеанидад и затова те ще носят красива китайска сватбена рокля, тогава аперитивът не може да бъде по друг начин. Как да го постигна, за да не загубя елегантност? Те могат да предложат традиционните борови емпанади, но в малък размер, както и сопаипи с пебър, мини хумитас или царевичен сладкиш и жартиени тортили, наред с други типични препарати.
6. Вегетарианско предложение
Все повече хора приемат вегетарианството като начин на живот, така че те също трябва да включват алтернативна опция без месо. Така например ще изненадат гостите си вкусни предложения като зеленчукови кишове, картофени крокети със спанак и моцарела или с нещо толкова просто като пълнозърнести канапета с козе сирене, домат, маслина и рукола. Както добре те могат да прибегнат до чашките и сервирайте, например, прясна краставица и авокадо ceviche.
7. Веган вариант
И тъй като веганите не ядат месо от всякакъв вид, но нито яйца, млечни продукти, нито мед, трябва бъдете още по-внимателни когато мисля за тях на коктейла. Опция, която ще ви остави много щастливи, ще бъде например зеленчук и тофу тимбале, придружени с плодов винегрет. Пастетът от гъби от кориандър също е богата алтернатива на вкуса.
8. Целиакия алтернатива
За да се насладят и на тях онези непоносими към глутен, Закуска, която не може да бъде пропусната, е картофеният омлет с маслини и шунка от серано, както и шишчетата капрезе или някои вкусни домати, пълнени с яйце и риба тон. око! Ако преди това обявят, че ще имат предложение за целиакии, както и за вегетарианци и вегани, никой няма да има оправдания да пропусне позицията си на златни пръстени и всеки ще може да се наслади на всеки момент от брака си докрай.
9. Сладки изкушения
И ако на подсладете предястието Става въпрос, десерти като въздишка от Лима, тирамису или чийзкейк в малка чаша ще бъдат просто неустоими. Сега, ако искате да добавите повече разнообразие, Можете да продължите с бонбона и да имате плот, пълен с понички, парчета кучене, кексчета, макарони, мини тарталети и плодови шишчета, които да разнесете в разтопен шоколад, наред с други опции. Разбира се, уверете се, че вашите гости не се насищайте със сладко Или, когато дойде времето, никой няма да иска да опита сватбената торта и тя ще остане незабелязана.
10. Сосове
Няма да е пълен коктейл, ако нямате подходящи сосове за овкусяване различните кълнове. Затова към класическите сосове за голф и барбекю добавете други като горчица с мед, майонеза-босилек, кисело мляко с лук, сирене Merken, терияки, сос от риба тон и сос песто, в зависимост от това, което предлагате. Какво още, се грижи за представянето им и че всеки се вижда надлежно обозначен.
11. Напитки
И накрая, тъй като става въпрос за аперитива, има напитки, които не могат да бъдат пропуснати. На първо място в списъка, писко кисело, пенливи вина и бяло или розе вино. Всички те се вписват перфектно с вкусовете, които се издават в коктейл, въпреки че бирите и безалкохолните напитки, като Mojito или Kir Royal, също са добър вариант. да, именно, за тези, които не пият алкохол, Те трябва да предлагат пресни лимонади, газирани напитки и натурални плодови сокове; докато за тези, които искат, но не могат, те също трябва да имат такива опция за безалкохолна напитка.
Кой не предизвика апетита си с тези идеи? Независимо дали зависи от вашия бюджет или вида на тържеството, можете да изберете една, две или да комбинирате няколко от тези опции, за да зарадвате гостите си. В допълнение, същата отдаденост, която изисква намиране на перфектни сватбени пръстени и търсене на скроени сватбени рокли, приемният коктейл също заслужава. В края на краищата с него те ще започнат банкета, така че това ще даде тон за останалата част от тържеството.
Ерика кабрера
Журналист, завършил социална комуникация и бакалавър по наука и хуманитарни науки. аз имам .