много

Горчицата се използва от древни времена като подправка, тъй като придава силен вкус на храните. Това обаче не е единствената помощна програма, която има.

Всъщност не само за ароматизиране на храната, но също така използва се и в природни средства. Има дори такива, които се възползват от него, за да почистят дома.

Спа център в семе

Въпреки че няма проучвания, които да подкрепят ползите от него, горчицата и нейните производни отдавна се използват за подобряване на външния вид на тялото, по-специално косата и кожата.

Смята се, че неговите витамини, минерали и антиоксиданти подхранват косата и кожата, укрепвайки ги и им придава блясък. Освен това, като източник на бета-каротин, той ще стимулира растежа на косата.

Синапеното масло често се използва за лечение на косата. Всъщност проучване от 2014 г. отбелязва, че може да бъде полезно за лечение на пърхот (и акне). Споменатото масло може лесно да се нанесе върху скалпа. За по-голяма ефективност обикновено се препоръчва да го измиете само на следващия ден след използването му.

Споменахме, че горчицата също се използва широко като средство за лечение на кожата, прилагайки го директно върху кожата за кратък период от време.

Трябва обаче да внимавате, тъй като някои хора могат да проявят алергични реакции. Най-добре е да нанесете много малко горчица върху кожата, за да видите дали има някаква реакция.

Горчицата като лекарство

Използването на тази подправка не се ограничава до външни грижи: използва се и като лекарство. Нека да видим защо.

Различни разследвания са установили това горчицата има антибактериални свойства, поради което често се използва в естествената медицина за облекчаване на болки в гърлото. За това обикновено е препоръчително да се прави гаргара с препарат от синапено семе, лимонов сок, мед и морска сол.

Поставяме съставките в чаша вряща вода. Тогава, Ще оставим всичко да почива за четвърт час и нашето лекарство ще бъде готово.

Вместо това, за задръствания, би било достатъчно да направите превръзка от горчица на прах върху топла кърпа. Накрая поставяме компреса върху гърдите на болния.

Горчицата също би била полезна за лечение на леки състояния, като например леки изгаряния, според проучване, публикувано в Scientific Reports. В такива случаи върху него се прилага горчица на прах, за да се опита да намали появата на мехури. От друга страна, благодарение на съдържанието на сяра, той може да стане полезен за запек.

Освен това неговите противовъзпалителни свойства биха били ефективни срещу симптоми на настинка и главоболие, както и биха могли да се използват като мускулен релаксант, приготвяне на топли вани с горчица на прах с малко етерично масло и соли на Epsom.

От друга страна, Някои изследвания предупреждават, че неговите антиоксиданти - като витамин С - и изотиоцианатите, могат да помогнат за предотвратяване появата на различни видове рак и дори да си сътрудничат, за да предотвратят растежа им; особено тези, които засягат пикочните пътища. Необходими са обаче повече изследвания по този въпрос.

Горчица в дома

Този продукт се използва и в домашни грижи, като естествен дезинфектант и като средство против смазване. За да премахнете мазнината от съдовете, например, просто нанесете малко горчица на прах преди измиване.

Друго свойство на горчицата е нейната силна миризма, която също ви позволява да дезодорирате контейнери и съдове. Смес от прах от неговите семена и вода би била достатъчна за премахване на лошите миризми и оставете кухненските си прибори като нови.

Горчица противопоказания

Въпреки че горчицата е много гъвкава и полезна, не е без да причинява някои нежелани странични ефекти. Освен това той е противопоказан в определени случаи. Специфични, трябва да се избягва в случай на бременност, кърмене или възпалителни заболявания на храносмилателната система.

Неговата външна употреба също трябва да се избягва в случай на язва или кожни заболявания, тъй като може да дразни. Накрая, Препоръчително е да се консултирате с Вашия лекар, преди да го използвате, ако имате проблеми с кръвообращението.

В заключение, въпреки че горчицата има интересни свойства, които биха могли да бъдат полезни за тялото ви, Препоръчваме Ви да се консултирате с Вашия лекар, преди да го използвате, за да облекчите симптомите на всяко състояние,

  • Мехиа-Гарибай Беатрис, Гереро-Белтран Хосе Анхел, Палу Енрике, Лопес-Мало Аурелио. Физически характеристики и антиоксиданти на семена и продукти от черен (Brassica nigra) и жълт (Brassica alba) синап. АЛАН [Интернет]. 2015 юни [цитирано 2018 г. 16 декември]; 65 (2): 128-135. Достъпно на: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0004-06222015000200008&lng=es.
  • Zielniok, K., Szkoda, K., Gajewska, M. и Wilczak, J. (2016), Ефект на биологично активните вещества, присъстващи във водните екстракти от бяла горчица и кориандър, върху антиоксидантния статус и липидната пероксидация на скелетните мускулни клетки на мишки C2C12. J Anim Physiol Anim Nutr, 100: 988-1002. doi: 10.1111/jpn.12412
  • Испанска фондация за хранене. Горчица. http://www.fen.org.es/mercadoFen/pdfs/mostaza.pdf
  • NCBI. (2014). Ефект на етеричното масло от бяла горчица върху растежа на хранителни патогени и развалящи се микроорганизми и ефекта на хранителните компоненти върху неговата ефикасност. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25474051
  • ScienceDirect. (2016). Антимикробни свойства и начин на действие на етеричните масла от горчица и канела и тяхната комбинация срещу хранителни бактерии. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S146685641630100X
  • Kistner, K., Siklosi, N., Babes, A., Khalil, M., Selescu, T., Zimmermann, K., ... Engel, M. A. (2016). Системна десенсибилизация чрез TRPA1 канали от капсазепин и синапено масло - нова стратегия срещу възпаление и болка. Научни доклади, 6, 28621. Получено от https://doi.org/10.1038/srep28621
  • Международно списание за наука и изследвания. (2013). Ултразвукови изследвания върху синапено масло: критичен преглед. https://www.ijsr.net/archive/v4i8/SUB157340.pdf
  • NCBI. (2010). Богат на алил изотиоцианат прах от синапено семе инхибира растежа на рак на пикочния мехур и мускулната инвазия. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20889681

Бакалавър по педагогика по физическо възпитание от католическия университет Силва Хенрикес през 2011 г. (Чили). Елиса Моралес е специалист по физическа активност и здраве от чилийския олимпийски комитет. Той учеше Управление в спортни организации в Междуконтиненталната политехника; Авторитет, ръководство и лидерство в Националния автономен университет на Мексико (UNAM) и Инструменти за бизнес администрация в института Les Halles. Освен това е така Масажист от Instituto de Masoterapia Чили. В момента е така личен треньор, диетолог, копирайтър и масажист. Има 7 години опит в областта на физическата активност и храненето. Хобитата му са четенето на книги и научни статии, както и комикси, обича да пътува и да спортува (в момента развива стрелба с лък).