селективен

Синдромът на селективния ядец е психично разстройство. Човек страда от това, когато е в вашата редовна диета няма разнообразие от храни и има отказ от включването на нови елементи.

За да може да се диагностицира като синдром, човекът трябва да е ял по-малко от десет различни храни обща сума, по време на вашата диета, в продължение на поне две години.

Ако тези критерии са изпълнени, тогава ще се сблъскаме с патологията, класифицирана като такава. Диагностично-статистическият наръчник на психичните разстройства го включва като заболяване със своето име на английски: Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (ARFIV).

Синдром на селективно хранене и връзката му с други разстройства

Синдромът на селективното хранене може да бъде врата към други хранителни разстройства като:

  • Анорексия: загуба на тегло, причинена от пациента, дори при ниско телесно тегло. То се генерира от прекомерен страх от наддаване на тегло.
  • Булимия: това е поредица от импулсивни поведения, наречени преяждане, състоящи се от голямо поглъщане на храна за кратко време и след това изгонването им чрез неестествени механизми като провокирано повръщане.
  • Орторексия: това е манията да се консумират само храни, които пациентът счита за здравословни, на ирационално ниво, като се тревожи непрекъснато за менюто.
  • Вигорексия: това е патологичната мания за поддържане на мускулесто тяло. За да постигнат това, хората, които страдат от това, упражняват прекомерно и променят диетата си до крайности.

Кой е засегнат от синдром на селективен ядец

Въпреки че разстройството може да се появи на всеки етап от живота и да засегне всяко човешко същество, то има по-податливи популации.

Двете групи, които са най-засегнати, са деца и спортисти. Нека разгледаме по-отблизо всеки един.

Деца и синдром на селективен ядец

Родителите знаят, че включването на храна е трудно при децата. При децата се появява ситуация, наречена хранителна неофобия, страх от изпробване на нови елементи от менюто ви.

Според това изследване на Университета на Страната на баските (Испания) това обикновено се развива между две и шест години и е нещо нормално: това е част от процеса на растеж и развитие. Възрастните трябва да разберат, че това се очаква в предучилищна възраст.

Когато обаче стане екстремно, можем да говорим за синдром на селективен ядец при дете. Изчислено е около 15% от разпространението на синдрома сред деца под шест години и обикновено е по-често при жените, отколкото при мъжете. Приблизително за всяко момче, което го има, има четири момичета със синдрома.

Дългосрочният проблем е, че той може да бъде продължен до зряла възраст. Родителите често стават упорити при включването на храна по контрапродуктивен начин и децата влизат в кръг на тревожност, който допълнително стимулира патологията.

Наличието на синдром на селективен ядец в детството е свързано с определени личностни характеристики, които ще продължат и в зряла възраст:

  • Социален страх
  • Малка адаптация към промяната
  • Обсесивно-компулсивни разстройства
  • Безпокойство

Синдром на селективен ядец при спортисти

Когато тези, които спортуват, се професионализират или го правят все по-често, те рискуват да се вманиачат. Тази мания може да бъде очевидна при изготвянето на диетата, особено ако спортистът иска само да увеличи обема на мускулите си или да максимизира представянето на всяка цена.

Менютата само с протеини са често срещани сред тези индивиди, или също така наречената диета с пиле и тон в трите дневни хранения с редуване на тестени изделия.

Малкото разнообразие принуждава тялото да работи метаболитно по нетипични начини. Това е вредно в дългосрочен план, тъй като е в състояние да генерира патологии от метаболитния ред, които ще станат очевидни с годините.

Последствията

Липсата на хранителни вещества е сериозна за човешкото тяло. Макронутриентите и микроелементите са жизненоважни за клетките и тъканите в тялото работят, развиват се, растат и се поправят.

Минималните недостатъци могат да повлияят на лечебния процес, както е обяснено в това проучване от медицинската сестра Кармен Карера от университетската болница Вирген дел Росио в Севиля (Испания). При растящите деца не е задължително да има ниско тегло, но може да има нисък ръст, свързан с дефицита.

От своя страна и както се посочва в това изследване от Института по неврология и неврохирургия в Хавана (Куба), нервната система на децата е особено чувствителна към синдрома.

Може да има значителна разлика в IQ между децата които имат синдром и тези, които нямат. Разбира се, училищните резултати ще страдат.

Социалната намеса, която има разстройството, не е по-малка. Хора със синдром на селективен ядец избягвайте да посещавате социални събития, където има храна (рожден ден, например).

Те знаят, че ще бъдат изложени в тези ситуации. Затова всеки път те се оттеглят повече и остават самотни за по-дълго време, възпрепятствайки възможностите за външна помощ.

От съществено значение е да поискате психологическа помощ

Когато синдромът е инсталиран, доброто намерение на близките не е достатъчно, за да обърне диетата. Възможно е да се провали, ако няма подходящ съвет.

Това е проблем с психичното здраве и като такъв изисква професионалисти в тази област. В много случаи това е комбинация от разстройства, така че консултацията с психолози или психиатри е от съществено значение за характеризиране на картината.

  • Marquillas, J. Bras. "Лошото момче." Pediatr Integr 19.4 (2015): 277-88.
  • Перосени, Изабела Матеус и Марта Фуентес Рохас. "Неофобия за хранене на кърмачета." Вестник на научните инициативни работи на UNICAMP 26 (2018).
  • Mammel, Kathleen A. и Rollyn M. Ornstein. „Избягващо/ограничително разстройство на приема на храна: нова диагноза на хранителното разстройство в диагностично-статистическото ръководство 5“. Текущо мнение в педиатрията 29.4 (2017): 407-413.
  • VV.AA. (2014). Неофобия и други рестриктивни хранителни разстройства в детска възраст и консумация на плодове и зеленчуци: преглед. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75312009000200008
  • (2009). Влияние на храненето върху невроразвитието и невропсихиатричното здраве на децата и юношите. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75312009000200008
  • Карера Кастро, Кармен. (2013). В природата е отговорът: "Микронутриенти: витамини, терапевтични средства при рани". http://scielo.isciii.es/pdf/eg/v12n31/revision1.pdf
  • Диагностично и статистическо ръководство за психични разстройства. (2016). https://dsm.psychiatryonline.org/pb-assets/dsm/update/Spanish_DSM5Update2016.pdf

Завършва медицина в Националния университет в Кордоба (Аржентина) през 2008 г. Магистър по насърчаване на здравето и социално развитие, съвместна степен, от Държавния университет в Навара (Испания) и Университета в Бордо (Франция). Специалист по медицински одит от Националния технологичен университет (Аржентина) и по Семейна и амбулаторна медицина от италианската болница в Буенос Айрес (Аржентина). Служи като външен рецензент на индексирани научни публикации, главно по темите за здравето на подрастващите, проблемна консумация на алкохол, укрепване на здравето и медицински одит. Публикува научни трудове за сексуалното и репродуктивното здраве и подхода към юношеския алкохолизъм. Бил е редактор на съдържание за диплома за образование за здраве и интегрално развитие на Grupo Congreso de Educación (Аржентина). Извършва проекти за обществено здраве, свързани с подобряване на качеството на живот, главно в селските райони.