Идеи от всякакъв вид за Сант Джорди или Ден на книгата: магия с храна, книга с рецепти за зомбита, ястия на Силвия Абрил.
Гастрономическите секции на книжарниците са толкова добре хранени, че напоследък не спират да растат. Първо те бяха пълни с готварски книги, подписани от медийни готвачи, а след това с кексчета, ръководства за приготвяне на хляб и псевдонаучни есета. Сега има малко от всичко (или много от всичко, по-скоро), но тези, които печелят повече място, са книгите по хранене и диетология. Ето няколко предложения, така че независимо дали празнувате Сант Жорди, или ако сте повече от Деня на книгата, в крайна сметка имате много добър вкус в устата си:
1. Магия с храната
Изчезването на банана, хамелеонското кисело мляко, хлебното месо, което се яде самостоятелно. Триковете на Маг Джерард, перфектно илюстрирани от Ракел Гу, са много полезен ресурс за спечелване на симпатиите - и може би дори вечна лоялност - на братовчеди, племенници, доведени деца. а също и баби и дядовци, защо не ?! Ако книгата попадне в ръцете на нисък човек, обаче, тя не само ще го превърне в малък магьосник, но ще изпълни главата му с "магически препоръки".
2. Изкуството да се храниш по време на зомби апокалипсиса
Добре, едва ли това ще се случи, но. КАКВО АКО СЕ СЛУЧИ? Работата на Лорън Уилсън включва съвети за храна за оцеляване, както и рисунки, които да ви помогнат да съберете провизии, в случай че това, което сте виждали толкова много пъти по телевизията, всъщност се случи. И добре, в случай че не го направите, винаги можете да се възползвате от неговите над 60 рецепти, за да създадете тематични партита.
3. Ойшинбо. А ла карт 6
Ако сте харесали The Lonely Gourmet, ще ви харесат тази поредица. Оригиналите от Tetsu Kariya и Akira Hanasaki са класика на японските комикси, но Norma Editorial групира фрагментите, посветени на японската храна, за да ги публикува в тематични томове: зеленчуци, саке, суши, рамен. и сега оризът. Много забавен начин да знаете в оригиналната версия това, което винаги сте искали да знаете (и никой никога не ви е казвал) за японските ресторанти. Може би това, което започва с манга, в крайна сметка се превръща в пътуване!
4. Как можете да ядете това!
Ако сте фен на конспиративните теории, имате късмет. Кристоф Бруссет е работил повече от 20 години като инженер, мениджър по закупуване или брокер в няколко компании в хранителната индустрия и сега е написал книга, в която реже красиво. От консервни фабрики, които правят сладко от ягоди без ягоди, до големи пратки чай с твърде много пестициди, до затрупване на мащабни деликатеси или скандални практики като тесто с гъби. За да не забележи никой, че БЛЮС е пристигнал от Китай! Първокласна артилерия (и доказателство за зет).
5. Радостта от реда в кухнята
Ако сте от тези, които никога не намират консервата с чушки, типът, който не знае дали да сложи тенджерата на тигана или който натрупва 800 000 боклуци, които никога не използва, тази книга може да промени живота ви, защото Роберта Шира не само знае много готвене, но е учил психоанализа. Като го прочетете, всъщност не само ще се научите да имате безупречна кухня, да бъдете по-ефективни с разходите си и да спрете да правите начинаещи грешки, за които дори не сте наясно: ако можете да разберете какъв е някой по това, което има в хладилника, това е добро начало.
6. Как ми харесва
Да, това е книгата с рецепти на актрисата и комик Силвия Абрил. Но Касилда Мендаза от гастрономическата книжарница Апунто го казва много ясно: „Изненадващо е, защото когато я отворите, осъзнавате, че не друга знаменитост е решила да направи готварска книга, а човек, който е осъзнал, че тя може да забременее и благодарение на лекарите тя открива, че именно диетата й пречи. " Готварска книга, базирана на сезона на продуктите, която ще ви помогне да създадете здравословни навици (с нотки на усмивка).
7. Ръководство за чирак на Cook
Ако сте се качили горе, гледайки MasterChef и след това Лъв яде скариди, може би трябва да предположите, че за да стигнете до 5, първо трябва да преминете през 1, 2, 3 и 4. Това пълно ръководство За готвачи-чираци, започва от важността да имате адекватни прибори или да знаете какви продукти да купите и как да ги съхранявате у дома, да завършите изготвянето на цялостно меню. Ако сте от тези, които критикуват ниското тегло на кухнята в телевизионната програма, може би с този тип допълнителни материали ще се окажете доволни.
- 15-те най-добри книги за готварство и гастрономия за 2019 г. (за да се справите правилно, когато подарявате тази Коледа)
- Готварски книги, гастрономия · Книжарница Рафаел Алберти
- Фактори на околната среда като причина за детското затлъстяване - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- Най-добрите безплатни вегетариански готварски книги за изтегляне в PDF
- БЕЗПЛАТНИ готварски книги