Доброто хранене е от съществено значение за организма да включва хранителни вещества, да замества тъканите и да остане здрав и в добро състояние. Ето защо е важно да имате витамини, минерали, протеини, въглехидрати, мазнини и вода.

какви

По време на хранене тялото получава инструментите, от които се нуждае, за да продължи. Колкото по-добре е това, което се слага на масата, толкова по-добре ще се държи организмът. "При процеси като рак е много важно да се храните добре, тъй като е доказано, че приемът на определени храни помага на пациента да остане енергизиран, силен и в добро настроение. Но освен това има антиоксидантни храни, които предотвратяват растежа и пролиферация на туморните клетки, много по-добре ", обясни д-р Ернесто Кресченти (MN 50 776).

Антиоксидантни храни, които работят най-добре срещу рака

  • Зелен чай: Това е мощна антиоксидантна и противоракова напитка благодарение на съдържащите се в нея полифеноли.
  • Пшеница и ръж: Те имат способността да ускоряват чревния транзит и помагат за предотвратяване на рак на стомаха, дебелото черво, панкреаса и гърдата.
  • Домати: Съдържа ликопен, който намалява честотата на рака в белия дроб, простатата и целия храносмилателен тракт.
  • Зехтин: Неговите полифенолни съединения помагат в борбата с рака на гърдата в най-агресивните му фази.
  • Броколи: Съдържа сулфорафан и изотиоцианати, които спират разпространението на ракови клетки в най-ранните стадии на рак на дебелото черво, черния дроб, костите, кожата, простатата, гърдата, пикочния мехур или панкреаса.
  • алое вера: Укрепва имунната система и предотвратява увреждане от ранните стадии на рак на панкреаса и белия дроб.

Ако доброто хранене е важно за някого, то е още по-важно, когато страда от някакъв вид рак. "Целта е да се поддържа тегло, сила, да се избягват инфекции и да се насърчава здравето на телесните тъкани. Освен това, колкото по-подхранван е пациентът, толкова по-добре той ще издържи на леченията и техните странични ефекти. По същия начин те имат повече възможности за подобряване за по-кратък период от време. времето и в процеса имат по-добро качество на живот ", каза д-р Кресченти.

От какви хранителни вещества се нуждае онкоболен?

Те са важни за растежа и възстановяването на тъканите. След операцията и по време на химиотерапия и лъчетерапия е необходим допълнителен запас от протеини чрез постно червено месо, яйца, обезмаслени млечни продукти и бобови растения.

Мазнини

Те са богат източник на енергия за тялото, но трябва да сте сигурни, че те са мононенаситени, а не наситени. Те могат да бъдат погълнати чрез зехтин и в по-малка степен с червено месо и пълномаслено мляко.

Те могат да бъдат получени чрез храна или добавки, за да помогнат на тялото да поеме по-добра енергия, отколкото се консумира.

Въглехидрати

Въглехидратите се използват от тялото, за да продължат да се движат и човек с рак трябва да ги включи в диетата си чрез плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, които от своя страна съдържат основни витамини, минерали и фибри. Например: зърнени храни, хляб, брашно, ориз, картофи или бобови растения.

Препоръчва се както за пациенти с рак, така и за общността като цяло, да се насърчава приготвянето на ястия, в които главните герои винаги са зеленчуци, както пресни, така и варени (приготвени на пара, ако е възможно) и придружени от меса (по-добре, ако са бели) и риба. Освен това трябва да ядете много плодове и да сте сигурни, че винаги сте добре хидратирани с вода, натурални сокове и антиоксидантни шейкове.