Подобни публикации
Как се правят пилешки кюфтета
Как да готвя пилешко фондю
Как да си направим пилешки бургери от подправки
Как да приготвим пилешки кордон
Как да приготвим вкусно пиле със сол
Вижте повече за
Пилето е месо, което консумираме ежедневно и което сме свикнали да сервираме с добавка и салати. Той е основен елемент в диетата ни, който много пъти се задоволяваме с приготвянето на пържено, нарязано или печено.
Е, за тези, които искат да знаят и експериментират с нови препарати с тази важна съставка, ние ви предлагаме следното предложение: суфле от пиле. Обърнете внимание, защото това е, което ви трябва.
Съставки (2 порции):
-1 пилешки гърди, нарязани
-2 лъжици масло
-157 грама сметана
-1 кубче пилешки бульон
Хайде да го направим!
За начало ще запечатаме пилето заедно с кубчето бульон и ригана в тиган с горещо масло. Препоръчително е да го оставите за 2 минути на умерен огън. След като сме готови, отстраняваме от огъня.
След това смесваме маслото с галетата, образувайки тесто, достатъчно дебело, за да го разделим на 2 порции. По този начин го поставяме в 2 кладенчета, където ще приготвим нашето суфле.
По-късно в друг съд изсипваме сметаната до яйцето и разбъркваме. Резултатът ще бъде гъста, жълтеникава течност. Върху това поставяме пилето (със сока му) и разбъркваме и след това го поставяме в кладенците с тестото.
За финал го оставяме във фурната за 45 минути на умерен огън (180 градуса).
Завършихте своето пилешко суфле! Няма да повярвате колко вкусно и лесно беше приготвянето.
Можете да го придружите с богата салата от боб или изискано гъбено пюре.