Говорейки с Хулио Басулто в Gente Despierta на RNE (слушайте подкаста)

В тази задача за разпространение на храна, хранене и безопасност на храните не винаги ни е лесно.

басулто

Хранителните митове продължават да съществуват и въпреки че хората, които се посвещават на писането на статии, работят усилено, за да гарантират, че текстовете са възможно най-строги, ние нямаме силата или прогнозата, които имат отговорните за изпращане на съобщения, противоречащи на нашите.

И все пак мисля, че малко по малко съобщението преминава.

Защото благодарение на страхотни професионалисти и разпространители като Хулио Басулто постигаме много неща.

Заедно с други референции (които непрекъснато споменавам в блога си) те отвориха вратата, през която хората, които като мен се вглеждат в тях, развиват нашите собствени критерии и следват стъпките им.

Миналата седмица имах ЧЕСТТА (да, с главни букви), че Хулио ме покани в неговата секция Gente Sana в програмата Gente Despierta на RNE, представена от моя възхитен Карлес Меса.

И успяхме да говорим за безопасност на храните, етикетиране, маркетинг на храни ... истински лукс.

Тук можете да слушате подкаста на програмата (и можете да получите достъп до нея чрез страницата „В медиите“).

Ако все още не познавате Хулио Басулто (нещо, което, ако ме следвате, изглежда невъзможно), не го пропускайте.

Защото, ако следвате моя блог, съдържанието на интервюто със сигурност ще ви заинтересува. Но също така ще откриете как Хулио, от смирение и безкрайна щедрост и винаги с строгост и хумор, ни възпитава всички хранително.

Как да не се радвам, че споделих известно време от вашата секция?!

Бихте ли платили почти двойно за продукт, който се различава само по име? Това се случва с храносмилателните бисквитки. Казвам ти защо.