• порзуна

Сара Нието, със своя ‘chocoflan’, спечели първа награда

Гастрономията също ще присъства много в празниците на Сан Панталеон де Порзуна с различни състезания, в които порзуниего и хора от околните райони могат да демонстрират своите кулинарни умения.

Като преамбюл вчера се проведе традиционният конкурс за домашен десерт. Общо единадесет души участваха в него с голямо разнообразие от сладкиши, които зарадваха журито и хората, събрали се в Plaza Mayor.

Porzuniega Sara Nieto беше победител в този конкурс с изискан десерт, наречен „chocoflan“, който получи единодушната подкрепа на четиримата души, съставили журито, които му присъдиха най-високата оценка и следователно първата награда с 50 евро и трофей.

Втората награда, състояща се от 30 евро и трофей, отиде при Пилар Мондехар, която представи вкусна сметана и крем торта. От своя страна Ана Мария Нието спечели третата награда, надарена с 15 евро и трофей, като представи освежаваща торта с кисело мляко.

Сред предложенията имаше и апетитни бутер тестени изделия с натурални плодове, креативни и цветни кексчета или вкусни сладкиши, както и пандишпани, понички и кремове.

Съветникът по културата Прадо Родригес, който присъства на състезанието и раздаде наградите, подчерта участието „което е по-голямо от предходната година“ и голямото разнообразие от десерти, тъй като съществуват повече традиционни предложения и други по-актуални, но всичко също толкова апетитно ".

Всички участници получиха диплома в знак на признателност за тяхното сътрудничество. Състезанието завърши с дегустацията на десертите от присъстващата публика.

В петък, 29 юли, в пет и половина следобед, ще се проведе състезанието за лимонади и сангрия за клубове, а в събота, 30 юли, в дванадесет и половина, ще се проведе състезанието за тортила. Тези, които се интересуват от участие, могат да се регистрират минути преди началото на състезанията.