грах

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата от грахова супа на Карлос Аргиняно.

Зелен грах:

Пресен грах сезонен с всичките си витамини те ще присъстват на трапезата ни като основно ястие, като гарнитура или като част от салата през пролетта.

Пресният грах е полезен за гледка и да подобрим нашите защитни сили.

Има фалшив мит че грахът е висококалоричен и трябва да бъде елиминиран от диета, за да отслабнете.

Това е храна пребиотик, тоест дава ни фибри което подобрява здравето на червата.

Помага ни да подобрим усвояването на калций, магнезий и желязо, затова е интересна храна за хора с костни проблеми и анемия.

Маруля:

Това фибри ни помага да предотвратим запек и рак на дебелото черво.

Паста:

Дава ни най-доброто Енергия необходими за извършване на нашите дейности.

Техен протеин те са непълни, но се допълват с яйчните протеини (наличието на голямо разнообразие от съставки в нашите ястия, както е в тази рецепта, винаги се препоръчва да бъдете здрави и добре подхранени).

Пастата не угоява, стига да внимаваме със съставките и сосовете, които я придружават.

Днешната супа може да бъде част от Диета за отслабване (грах и тестени изделия), при условие че се внимава с количеството масло при приготвянето на ястието.