Гръцка салата с домат, краставица, лук, черни маслини и сирене фета. Чиния със здравословната средиземноморска диета.

салата

- Домати
- Краставица
- Лук
- черни маслини
- Прясно сирене
- Риган
- Масло
- Червен винен оцет
- Сол
- Пчелен мед

Инструкции:

В купа добавете съставките за салатата: домат на кубчета, половин усукана краставица, оставяща малко коричка, половин лук, обелен и нарязан на парчета, черни маслини (тези, които са останали, се съхраняват с течността, за да продължат по-дълго .), усукано сирене фета и малко риган.

Освен това в малък съд приготвяме обикновен винегрет, за да облечем салатата в тези порции: част от оцет от червено вино, други три части зехтин, малко сол и дъжд мед, за да му придаде сладко място и противодействат на киселинността на оцета. Смесете винегрета и готово

Съвет:

Освежаващо ястие на базата на домати, краставици, домати, лук, сирене фета и черни маслини. Краставицата е 90% вода, така че съдържа много малко калории. Фета сиренето е класическо гръцко сирене, традиционно приготвено с овче мляко, а също и козе мляко, със специфичен вкус.