ГРОЗДОВА ДИЕТА ЗА ОТСЛАБВАНЕ
История на диетата с грейпфрут
Диетата с грейпфрут беше диета за отслабване, която имаше много виден бум през последната трета на 20-ти век. Този тип диета е била широко използвана от американските филмови актриси, поради което е наречена и Холивудската диета. Погрешно е приписван на клиниката на Майо, поради което е наричан и „диетата на Майо“. С този тип диета беше обещано, че човекът може да загуби до 23 хиляди за два месеца и половина.
Каква е диетата с грейпфрут?
По принцип се състоеше от комбинацията от сок от грейпфрут с яйца, месо и мазни храни от животински произход като бекон, хамбургери, сирена, майонеза или масло. Последният се използва като мазнина за пържене и сланината се яде обилно на закуска.
Беше казано, че комбинацията от животински мазнини със салати позволява изгарянето на мазнините, докато грейпфрутът действа като катализатор, който стартира процеса на горене. Не трябва да се ядат много естествени растителни храни, като картофи или други грудки, зърнени храни, плодове, хляб и т.н.
Сред растителните храни зеленчуците като домати, маруля, краставици, моркови и боб са били важни. С тях се приготвяха съответните салати за всеки обяд и вечеря, стига да бяха добре подправени с животински масла или майонеза. Не беше позволено да се ядат салати „леки“. В допълнение към салатите, обядът и вечерята бяха придружени от втора чиния месо и една четвърт литра чаша грейпфрут. Можете да ядете количеството салата и месо, което искате и дори се препоръчва да ядете в количество, за да отслабнете повече.
Закуската се състоеше от изпиване на четвърт литър сок от грейпфрут и ядене на две яйца и две парчета бекон. За да заспите е препоръчително да изпиете четвърт литър домат или същото количество обезмаслено мляко.
Хората трябваше да се хранят 12 дни подред, без да могат да намалят количествата или да се откажат от акцентите, особено от сока от грейпфрут. След това почиваше няколко дни, за да продължи отново с друг период от 12 дни.
Последици от диетата с грейпфрут?
Въпреки че при тази диета беше загубено много тегло, тялото страдаше от лошо балансирана диета без много основни хранителни вещества. Освен това беше установено, че човекът, който е спазвал тази строга диета, бързо е възвърнал теглото и дори го е надхвърлил. Всичко това накара лекарите и специалистите по храните да го съветват.
Включването на грейпфрута в настоящата диета. Диетата с грейпфрут за отслабване
Тези предишни съображения не трябва да ни карат да се откажем от употребата на тази храна в сегашната диета. Изследванията, проведени наскоро, показаха, че поглъщането на половин грейпфрут в рамките на всяко хранене в продължение на три месеца успява да намали теглото на участниците с 1,6 k, докато тези, които пият чаша грейпфрут във всеки от тях, губят 1,5 k. Някои участници загубиха до 4.5k за същия период от време.
Този експеримент е проведен през 2004 г. от д-р Кен Фуджиока в клиниката на Скрипс със 100 души, които поддържат балансирана диета, основана на използването на естествени храни, особено богати на въглехидрати, като плодове, бобови и зърнени култури. В него се избягва използването на наситени мазнини от животински или растителен произход и се подчертава значението на упражненията.
В рамките на това проучване беше открито, че грейпфрутът може да има влияние върху нивата на инсулин, които се появяват след поглъщане на храна. Изглежда, че тази храна определя, че те не са толкова високи, така че храната да се усвоява по-добре, гладът не се появява толкова бързо и мазнините в тялото не се съхраняват толкова лесно.
Внимание: Въпреки тези фантастични резултати, трябва да уточним, че редовната употреба на грейпфрут може да взаимодейства с много лекарства, така че тези, които решат да започнат диета въз основа на тази храна, трябва да се консултират с лекаря си.
Хората, които поглъщат тази храна, могат да причинят киселини, тези с тенденция към диария или тези, които страдат от гастрит, също трябва да бъдат предпазливи.
Повече информация за грейпфрута и други диети.