Грелинът е естествен хормон. Нивата на грелин в кръвта са най-ниски веднага след хранене и след като започнат да се покачват отново по време на гладуване. Изследванията показват, че нивата на Грелин са по-високи при слабите хора в сравнение с хората със затлъстяване.
В проучване, публикувано в New England Journal of Medicine, изследователите сравняват плазмените нива на грелин при 13 пациенти със затлъстяване, които са спазвали нискокалорична и нискокалорична диета в продължение на шест месеца с плазмените нива на грелин при петима пациенти със стомашен байпас. Изследователите установяват увеличение на плазмените нива на грелин сред хората, които спазват диета, които са загубили тегло. Въпреки това, сред пациентите със стомашен байпас, които са загубили дори повече тегло, плазмените нива на грелин са 77% по-ниски от нормалната контролна група и 72% по-ниски от еднаква контролна група от хора със затлъстяване.
Част от нормалната адаптивна реакция на тялото
Според изследователите повишените нива на грелин, причинени от празен стомах и хранене, са част от нормалната адаптивна реакция на организма. Когато ограничаваме приема на калории и/или отслабваме, тялото ни интерпретира това като глад. В отговор се задейства механизъм, който поддържа теглото ни постоянно. Метаболизмът ни се забавя и се чувстваме гладни, затова ядем повече. Ето защо хората, които спазват диета, които разчитат само на волята за отслабване, често откриват, че това им се изплъзва в крайна сметка. Също така последните изследвания показват, че в допълнение към повишаването на апетита, грелинът насърчава натрупването на коремни мазнини.
Стомашният байпас може да деактивира клетките на грелин в стомаха
Понякога се препоръчва операция за стомашен байпас за хора, които се считат за болни със затлъстяване (хора, които тежат над 100 килограма над идеалното си телесно тегло). Процедурата включва намаляване на размера на стомаха чрез приготвяне на част от него. В резултат на това човек се чувства по-доволен по-бързо и яде много по-малко. Изследователите от изследването на грелин предполагат, че в допълнение към намаляването на консумацията на калории при тези хора, може да има и друг механизъм, който допринася за успеха на стомашната байпас хирургия. Те вярват, че клетките, които произвеждат грелин в байпасната част на стомаха, могат да станат неактивни, когато той вече не е изложен на храна.
Много изследователи смятат, че грелинът играе важна роля в дългосрочното регулиране на телесното тегло. Те предполагат, че прекомерното производство на грелин може да бъде фактор в много случаи на болезнено затлъстяване. Но какво обяснява нарастващата честота на затлъстяване през последните години? Дали хората просто правят повече грелин?
Повечето експерти по затлъстяването и храненето отнасят нарастващата степен на затлъстяване на съвременните фактори на начина на живот, като повишена консумация на висококалорични храни и липса на редовни упражнения. Много хора се опитват да спазват диети, за да отслабнат, но не правят постоянни и постоянни промени в своите навици на хранене и упражнения. Тъй като повечето диети включват ограничения за храна и калории, те често са просто неуспешни, защото са еднообразни и ограничаващи, както и предизвикват глад. Но според експерти повечето хора могат да постигнат здравословно тегло и ниво на телесни мазнини, като правят постоянни, желани промени в хранителните си навици и като упражняват редовно.
Възможно е в близко бъдеще фармацевтичните компании да разработят лекарство, което да блокира грелин. Това би спомогнало за намаляване на излишния глад и наддаване на тегло. Междувременно се провеждат допълнителни проучвания в този вълнуващ нов клон на изследванията на затлъстяването.