Казаха се много неща, които не са правилни за хляба, много са от „популярно предаване“ и други, предположения поради липса на информация, най-добре е да получите информация от добър източник, за да знаете тази основна храна и да не попадате в бъгове за хляба.

хляба

Твърди се, че препеченият хляб е много по-здравословен и също така ви прави по-малко мазнини, но това не е правилно, според диетолозите, същото тегло на препечен хляб осигурява повече калории, отколкото ако не го препечете. Причината е много проста, като го препичате, вие елиминирате част от водата и концентрирате въглехидратите повече, така че ако вземете тост, за да отслабнете, това няма да е решението. От друга страна, винаги се е чувало, че хлябът ви напълнява и е вярно само ако се наслаждавате на хляб, но същото се случва, ако се наслаждавате на други продукти. Ако ви писне от хляб, нормално е да внасяте голям брой калории в тялото си и със сигурност в повечето случаи те няма да бъдат изгорени и следователно това ще бъде допълнителна енергия в тялото.

Ще засегнем и темата за пълнозърнестия хляб, за който се твърди, че е по-добър и по-малко угоен, тъй като и това не е така. Това е много полезно за нашето тяло, съгласни сме в това, дава ни необходимото количество фибри, но бъдете внимателни, ако от друга страна вече приемате необходимите фибри, може да страдате от чревно дразнене.

Изводът е, че всяко излишък е лошо, че хлябът е богат по всякакъв начин, бял, пълнозърнест, със семена и т.н. и най-важното е, че балансираната диета позволява всякакви храни, тъй като всяка от тях допринася със зърното си за правилното функциониране на нашето тяло.

Повече информация | Здравословно хранене директно към небцето | Ежедневна храна директно към небцето | 365 рецепти за хляб