Ябълковият сос е прекрасен съпровод на хека. Гостите ви със сигурност ще бъдат изненадани от вкуса на този хребет с ябълков сос.
Приготвянето на ябълковия сос, придружаващ хек хек с Thermomix, е много просто и със сигурност ще се превърне в един от любимите ви сосове за тази риба.
Ако имате Thermomix ще бъде много полезно да подготвите вашето коледно меню, например, този гратен от хек с ябълков сос може да бъде перфектно ястие за случая. Ябълковият сос е много добър, а хекът е луксозен. Освен това, след като сосът се приготви в Thermomix (може да се остави направен малко предварително), готвенето на хек е въпрос само на 15 минути във фурната, така че тази рецепта, тъй като не е трудоемка, ви позволява да приготвите много други ястия като предястия (моето предложение тази година са някои вкусни вулкани, пълни със сардинов пастет) или десерт (не пропускайте фланела на Ferrero Rocher). Как може да бъде по-малко, хекът трябва да бъде придружен с хубаво бяло вино като това, придружаващо моето ястие, Verdejo, D.O Rueda de Pagos del Rey: Blume.
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.