29 юни 2015 г. 11:08 ч. От Jesús Tj 3 коментара

Как да се грижим за мозъка

Как да се грижим за мозъка това е нарастваща загриженост. Храната е основен фактор. Открийте тук хранителните вещества, които могат да ви помогнат.

хранителни

Искате ли да се погрижите за мозъка си? Въпросът изглежда излишен, който не иска да се грижи за органа, който дава възможност да се определим като хора. Парадоксално е обаче, че му се обръща толкова малко внимание. Някой ходил ли е някога да оценява когнитивните функции? Обзалагам се, че сте си измервали кръвното налягане повече от веднъж. Ако паметта не успее, това е въпрос на години или стрес, ако част от тялото ви боли, незабавно отидете на лекар.

Това отношение се променя и загрижеността за здравето на мозъка нараства. Вече в Alzheimer Universal ви дадохме препоръките на Асоциацията на Алцхаймер на САЩ за поддържане на правилното здраве на мозъка. Днес искаме да ви запознаем с 8 хранителни вещества, които могат да помогнат за подобряване на функционирането на стареещия мозък според Института по хранителни технологи, организация, посветена на научното изследване на храните (Източник: NewsWise). Ето:

Омега-3 мастни киселини: те се намират в изобилие в храни като сьомга и семена от чиа (растение, което е родно в Мексико, Никарагуа и Гватемала). Омега-3 са широко свързани с по-добро сърдечно-съдово здраве и наскоро познавателно здраве. Изследване, проведено от Оксфордския университет, установи, че комбинация от витамин В и Омега-3 предотвратява мозъчната атрофия, типична за болестта на Алцхаймер.

Боровинки: Винаги присъстващ, когато се говори за невропротекция, той също е част от диетата MIND, която се появи наскоро и която според създателите й може да намали риска от болестта на Алцхаймер с до 53%. Боровинките са известни със своето антиоксидантно и противовъзпалително действие благодарение на факта, че имат висока концентрация на антоцианини, флавоноид, който подобрява здравословните качества на храната. Сред предимствата на умерената консумация е, че тя увеличава способността на невроните да изпращат сигнали.

Хълм: съществено хранително вещество, открито в храни като черен дроб, яйце, треска и мляко, между другото, последното свързано наскоро с по-добро когнитивно здраве при възрастните възрастни. Може да помогне по време на стареенето да предотврати промени в мозъчната химия, които водят до когнитивен спад.

Орехи: друга храна, отдавна известна със своите ползи за здравето на мозъка. Поглъщането му е свързано с подобряване на паметта и уменията за учене.

Магнезий: той се съдържа в храни като банани, авокадо и тъмен шоколад. Разследване от 2013 г. демонстрира значението му за поддържането на синаптичната активност на невроните.

Фосфатидилсерин и фосфатидна киселина:Две пилотни проучвания стигат до заключението, че комбинацията от двете подобрява паметта, настроението и когнитивните функции при възрастните хора. Въпреки че те не са много в диетата, ние можем да намерим фосфолипиди (и двете вещества са фосфолипиди) в храни като черен дроб, яйчни жълтъци и ядки.

Citicoline: Това е вещество, което се намира естествено в тялото. Добавките с цитиколин станаха много популярни (не че го съветваме, а просто съобщаваме фактите), защото различни изследвания го свързват с поддържане на нормална когнитивна функция по време на стареенето и защита на мозъка от увреждане на свободните радикали.

Какаови флаваноли: Думата какао не трябва да се обяснява много, нали? Изследванията показват, че това е от полза за функционирането на мозъчна извивка, наречена назъбена извивка, която е свързана с паметта.

Както болестта на Алцхаймер, така и нормалното когнитивно стареене изглежда са многофакторни по произход. Диетата е един от елементите, които трябва да се вземат предвид по пътя към по-добро здраве на мозъка.

Забележка: Тази статия не представлява медицинска препоръка, тя има чисто информативен характер. Ако имате някакви въпроси относно храненето, свържете се със специалист.