Съставки
- 1 лист тесто от пясъчно тесто
- 4 супени лъжици какао на прах
- 150 гр. захар
- 5 супени лъжици брашно
- малко сол
- 375 мл. пълномаслено мляко
- аромат на ванилия
- 2 жълтъка
- 1 супена лъжица масло
- шоколадов молив за сладкиши
- бисквити
- oreos (само бисквитката), за да направите "могилите на земята"
- захарни черепи или желирани зърна по този начин
- вафли или шоколадови пръчици за ръба
- 1 шоколадово блокче с фондан (за десерти)
Гробище с шоколад! Да, освен че съм вкусна торта. Това е рецепта, която извън сезона можете да запазите за всеки рожден ден или повод, но вижте колко е идеална с тези гробове и захарни черепи. Тъй като тортата се нуждае от фурна, дръжте малките далеч от източника на топлина, но нека ги украсят! Те ще прекарат страхотно пират!
подготовка:
1. Започваме с приготвянето на шоколадов крем, смесвайки какаото със захарта, брашното, солта, яйчните жълтъци и млякото. Разбиваме до получаване на хомогенен крем.
2. Прехвърляме сметаната в незалепваща тенджера и я слагаме на умерен огън за около 10 минути, без да спираме да я разбъркваме, докато се сгъсти. приблизително пет до 10 минути. След като изключите огъня, добавете няколко капки ванилова есенция и масло към шоколадовия крем.
3. Разточете тестото от песъчинки върху набрашнена повърхност с точилка. Поставяме го върху намазнена правоъгълна форма, като повдигаме краищата и го набождаме с вилица, така че да не се вдига (ръбовете са включени). Печете на 180 градуса за около 15 минути, докато леко покафенеят.
4. Изсипете шоколадовия крем върху изпеченото тесто за около 15-20 минути или докато, когато мушкате центъра с клечка за зъби, той излезе чист. Оставете да се охлади върху решетка.
5. Разтопете шоколада в микровълнова печка или в двоен котел и покрийте тортата с разтопения шоколад. Оставете го да се настрои.
5. За да го украсим, слагаме около него шоколадовите вафли, рисуваме думата „разкъсване“ върху бисквитките (или DEP, за да бъде по-автентично), правим малките купчинки „пясък“ с натрошените ореоси и . Всъщност, оставете децата да създадат това ядливо гробище по желание! Снимката е само източник на вдъхновение!