Съвременните диети за контрол на диабета предполагат, че консумацията на плодове може да бъде част от здравословната и балансирана диета, стига да се прави отговорно. Но какво да кажем за плодовете, богати на захари?
Гроздето, например, е обект на много дебати, тъй като е плод с високо съдържание на здравословни съединения и хранителни вещества, но в същото време с високо съдържание на захар. Може ли диабетикът да яде грозде, без да има повишаване на кръвната захар? Нека да видим какво ще каже науката за това.
Могат ли диабетиците да ядат грозде?
Чаша грозде обикновено съдържа приблизително 16 грама въглехидрати, от които 15 грама съответстват на захарта. Вземайки това предвид и следвайки препоръките http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/fruits.html?loc=ff -slabnav '> 1 от Американската диабетна асоциация относно консумацията на плодове, отговорът ни е такъв диабетикът може да яде грозде, но само на малки порции. Това е най-добрият начин да продължите да се възползвате от здравословните му ползи, без да изпитвате скокове в кръвната глюкоза.
Повишава ли гроздето кръвната захар?
Мнозина твърдят, че човек с диабет може да яде грозде без притеснение, защото тяхното гликемичен индекс GI (степента, в която храната, съдържаща въглехидрати, може да повиши кръвната захар) е 46 и следователно се счита за храна с нисък ГИ. Храните с GI 55 или по-малко се считат за ниско гликемичен индекс. Тази функция обаче не трябва да се разбира погрешно.
Винаги се препоръчва измервайте нивата на глюкозата след ядене на проблемни храни, тъй като след това човек може да следи как тялото му реагира на определена храна.
Ползи от гроздето при диабет
Не забравяйте, че гроздето съдържа витамини и естествени съединения, които могат значително да насърчат доброто здравословно състояние, особено когато имате заболяване като диабет. Те включват следното:
Как да ядем грозде, без да създаваме скокове в кръвната захар
Както споменахме преди, най-важното в този случай е да контролираме порцията. Тъй като всеки пациент е различен и може да има много специфични диетични ограничения, общата препоръка би била не надвишава 1 порция чаша. Други съвети, които трябва да имате предвид, са:
- Консумирайте гроздето в естественото му състояние, вместо да пиете сок.
- В случай на включване на грозде в хранене, избягвайте или ограничавайте добавянето на друг въглехидрат.
- Придружете гроздето с шепа орехи или супена лъжица фъстъчено масло.
Надяваме се, че цялата предоставена информация е била полезна за вас. Ако сте диабетик, винаги не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар относно всякакви въпроси относно диетата.
Препоръчителен видеоклип
Препратки:
Публикувани от: Луис Л. Фернандес. Последна редакция: 27 февруари 2020 г.
Подобни публикации
Кокосово масло за диабет
Овес и диабет
Ориз и диабет
Птичи семена и диабет
Морков и диабет
Maqui и quintral de maqui за диабет
Оставете отговор Отказ на отговор
Препоръчвам ви
Домашни лекарства за диабет
Витамини за диабетици
Препоръчителна диета за диабетици
Салати за диабетици
Добри плодове за диабетици
Информацията, предоставена на този уебсайт, не е предназначена да се третира като медицински съвет и при никакви обстоятелства не трябва да се използва като заместител на професионална диагноза или професионален медицински съвет или лечение. Консултирайте се с Вашия лекар или медицински специалист, преди да започнете каквато и да е нова хранителна или здравна програма.
Средства, диета, съвети и начин на живот, за да помогнете на хората с диабет, преддиабет или метаболитен синдром по естествен път