КАТ-КОРОНАВИРУСКА ГАСТРОНОМИЯ

Барселона, 8 април (EFE). - Гастрономичната група Sagardi, чрез фондация Txapeldun, ще подготви и разпространи 5000 безплатни менюта, приготвени в кухните на своите ресторанти от собствени готвачи на възрастни хора, пребиваващи в Барселона в рискова ситуация на заразяване от COVID-19.

sagardi

Както съобщи Сагарди тази сряда, кампанията, наречена „Няма баба без добро хранене“ (Cap àvia sense un bon àpat), ще започне следващия петък, 10 април, и ще разпредели до 5000 дневни ястия, състоящи се от три ястия, следвайки съответните хранителни препоръки за хора над 70 години.

Идеята е породена от духа на глезене на всички баби и дядовци в момент, когато е необходимо да останете вкъщи, за да избегнете заразяване.

„Нашите баби винаги са били средство за предаване на живот, любов, култура и история, но в наши дни с пристигането на коронавируса те се превръщат в негови основни жертви, не само заради болестта, но и заради самотата причинени от социално дистанциране, и за да предотвратим това положение да усложни допълнително живота на нашите старейшини, ние искахме да им помогнем, като правим това, което правим най-добре: готвенето ", каза баският готвач Иняки Лопес де Виняспре, президент на Сагарди.

За да приготви ястията, групата Sagardi има сътрудничеството на местни производители, които ще носят ежедневно пресни продукти на минимална цена и които ще готвят ястията с професионални екипи от Sagardi и извън нея, всички те доброволци.

Сагарди обясни, че ще прилага "строги системи за здраве и хранене на храните, както и пълен превантивен контрол върху хората и храните, за да гарантира, че те са свободни от коронавирус"; А доставката до дома ще се извършва в цяла Барселона от понеделник до неделя от 10:00 до 14:00.

Фондация Txapeldun ще канализира информацията за кампанията за достигане до възрастните хора в града чрез мрежата си от членове на Txapeldun Club, телекомуникационните услуги на градския съвет на Барселона и други организации и асоциации на възрастните хора.

За да регистрирате възрастен човек, е необходимо само да се обадите на телефон 936 358 331, от който лицето ще бъде регистрирано в програмата.

Кампанията ще има няколко представители от света на културата и комуникацията като посланици, като Ainhoa ​​Arteta, Jon Sistiaga или Mikel Urmeneta, който също е автор на имиджа на проекта.

Освен това фондация Txapeldun ще открие кампания за краудфандинг, за да насърчи гражданите да си сътрудничат с инициативата. EFE