Отпечатайте или изтеглете

сирен

ГРУЗИНСКИ СИРЕН ХЛЕБ

Съставки

  • ИНГРЕДИЕНТИ:
  • 300 GR. НА БРАШНО
  • 250 ГР. НАТУРАЛЕН КИСЪК
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1/2 чаена лъжичка, ЗАХАР
  • 200 Г. ТРОНХОН ИЛИ РОКВОРТ СИРЕН
  • 200 GR. ГАЛИЦКИ СИРЕН
  • 30 Г. ОТ ТОПЛЕНО МАСЛО ЗА БОЯДИСВАНЕ.

TM 31

Подготовка на рецептата

ЗАГРЯВАНЕ НА ФУРНАТА 200º

ПОСТАВЕТЕ ЙОГУРТА БИКАБОРНАТО СОЛТА И ЗАХАРА В БРАШНОТО СТЪКЛО, СМЕСЕТЕ ГО ПРОГРАМИРАНЕТО НА 6 ВТОРА СКОРОСТ И СЛЕД ТОВА ДА ПРОГРАМИРАТЕ 1 МИНУТНА СКОРОСТ.

ИЗВАДЕТЕ ТЕСТОТО ОТ СТЪКЛОТО И ОСТАВЕТЕ ПОЧИВКА ЗА 15 МИНУТИ, ПОКРИТО С ДРЕХА.

ПОСТАВЕТЕ ТРОНХОННОТО СИРЕНЕ В СТЪКЛОТО И РЕШЕТКАТА, ПРОГРАМИРАНЕ НА 10 СЕКУНДИ ЧАСОВНИК 5- 10

РОЛЕТЕТЕ ТЕСТОТО КАТО КРЪГЛА КОРТА И ПЪЛНЕТЕ С СИРЕНЕ И ПРЕМЕСТЕТЕ РЪБОВЕТЕ, ЗА ДА ЗАКРЕТЕТЕ. И ПЕЧЕТЕ ОКОЛО 20 МИНУТИ ИЗВАДЕТЕ ОТ ФУРНАТА И БОЯДЕТЕ С МАСЛОТО.

Тази рецепта е създадена от потребител на Cookbook. Vorwerk Thermomix не поема никаква отговорност за етапите на подготовка, количествата или успеха на рецептата. Моля, спазвайте инструкциите за употреба и инструкциите за безопасност, обяснени в ръководството на вашия Thermomix.