Б страна

Храната в света зависи до голяма степен от икономическия капацитет на жителите му. Като пример, допреди няколко месеца яйцето беше една от храните с най-голям прием в Мексико, но с увеличаването на цените на това населението трябваше да избира други храни.

нейното

Но храната също така представлява класът, към който принадлежи, както и може да придобие по-голямо значение, когато се знае значението, което тези, които я поглъщат, придобиват.

Халава е вид нуга, която е част от диетата на най-популярните класове в Сирия, тъй като е икономична, точно както маслините допълват менюто, което затворниците в затворите в тази страна ядат почти ежедневно.

За Хусам Арманази хавала и маслини означаваха промяна в живота, както и срещата със смъртта миналия юли.

В средата на март 2011 г. този млад студент по медицина се завърна у дома, за да посети родителите си, тъй като учи медицина в Германия. По време на посещението си той откри началото на бунта срещу режима, управлявал страната му повече от 70 години: този на Башар ал Асаад.

Този млад студент умира на 31 юли от ръцете на армията на Ал Асаад. Въпреки че учи в чужбина, пътуването до роднините му означава, че той е взел много важни решения.

Борбата му започва в един от затворите на Сирия, след като е арестуван няколко дни след пристигането в страната му, точно когато бунтът току-що е започнал. От този момент и след опита със съкилийниците си той се завръща в Германия, за да продължи обучението си, както и решава да участва активно във всички усилия на сирийците в изгнание.

Той основава „Halawa and Olives“, „страница, на която страданията на сирийските политически затворници (особено млади хора) са видими по време и след опита в затвора. Малко след това той напусна Германия и стана доброволец в бежанските лагери в Турция “, казва Ясин Суахат, испанско-сирийски блогър.

Борбата му обаче ще го накара да се върне в страната си и да стане част от Свободната сирийска армия, където той ще се бие няколко месеца срещу силите на Ал Асаад и в крайна сметка ще бъде мъртъв.

„Това момче е един пример сред хиляди или дори милиони истории за това как насилието на убийствен режим засяга диаграмите на живота на хората, за това как те принуждават да бъдеш това, което не си, и за което вероятно не си готов бъде ", казва блогърът.

Трябва да се припомни, че Amnesty International (AI) публикува доклад преди няколко месеца, описващ подробно „31 метода на изтезания или друго малтретиране“, извършени от силите за сигурност, сирийската армия и въоръжени групи, които подкрепят ал Асас.

CNN публикува някои от тези случаи през март: „18-годишно момче, идентифицирано като Карим, каза на разследващите, че разпитващите го използвали пинсети, за да извличат месо от краката му, докато той бил задържан за 25 дни в Дараа миналия декември.

„Чувал съм писъците на измъчените в продължение на 24 часа на ден“, казва 29-годишен мъж, идентифициран като Муслех.