Удивително добро утро и заповядайте още един ден в блога. Днес ви предлагам вкусна рецепта за пюре от хек със зеленчуци с Thermomix ®.
- Готови в: 50 минути
- Заведения за хранене: 4 човека
- Трудност: Лесно
Където казах, казвам, казвам Диего и затова ни се завива свят, променяйки всичко.
Когато започнах допълнително хранене с моите близнаци, педиатърът ни даде някои насоки, които да следваме и на която бях базиран.
Указания, които показват, че децата не могат да ядат риба, докато не навършат девет месеца и стига да е бяла риба.
Е, това лято трябваше да заведа малката си на лекар, защото имах запек и му зададох въпрос за храната, а той ми каза, че са сменили всички основи на бебешката храна.
Той обясни, че сега мога да му дам риба и дори яйца.
Причината, поради която го бяха променили, Според педиатъра това е така, защото те са осъзнали, че като са разпределили храните толкова много във времето, са увеличили броя на децата алергични към тях.
И поради тази причина започнах да представям мелиса и рибата с това вкусно пюре от хек. ИЛИВинаги съветвам да се консултирате с вашите педиатри кога е подходящият момент за въвеждане на нова храна.
Казвам ви само моя опит, но това не означава, че трябва да обръщате внимание на всичко, защото Не съм експерт в това отношение.
Това пюре от хек със зеленчуци Харесва ми. Мисля, че е идеален за деца и възрастни. Много е мек и вкусен. Идеално, ако спазвате нискокалорична диета или искате да се погрижите за диетата си още малко.
ИНГРЕДИЕНТИ ЗА ХЮК ПЮРЕ:
- 150гр. праз.
- 200гр. картофи.
- 120гр. тиквички.
- 150гр. на боб.
- 40гр. екстра върджин зехтин.
- 1 домат.
- 200гр. от хек до филета, почистени без кости и предварително размразени.
- 400гр. от вода.
РАБОТА:
- Първо сложете, измийте, обелете и нарежете зеленчука на парчета.
- След това поставете тиквичките, картофа и праза вътре в чашата и разбъркайте 8 сек/скорост 8.
- След това добавете олиото и запържете 10 минути/100 °/скорост 1.
- В края на времето добавете зърната и домата и програмирайте 15 минути/100 °/скорост 1.
- Когато приключите, добавете мерлузата и водата и програмирайте 25 минути/100 °/скорост 1.
- Накрая накъсайте 2 минути/скорост 9.
И готово ! Проверете структурата на нашето пюре от хек със зеленчуци. Ако е бил твърде дебел можем да добавим малко вода и да смелим отново.
Останахме с текстурата, която търсихме и малките в къщата я харесаха.
Можем да модифицираме това пюре и го пригответе с месо или друг вид риба, като лаврак например.
Сега, когато малките са по-възрастни, те започват да искат да вземат чинията с висок риск съдържанието му да падне на земята. Уморих се да вдигам храна от пода Избрахме да закупим тази плоча против връх, която беше много добра за нас. Оставям го тук, в случай че същото се случи и на вас и искате да го погледнете.
- 100% чисто ново и високо качество. Материал: хранителен клас PP
- Размер: 17,5 * 7,5 см (L * H) (приблизително)
- Тази купа изглежда като Планета Сатурн с дизайн против разливане, при който може да се върти на 360 градуса, за да поддържа храната суха вътре и да избегне разливането на храна.
С количествата на рецептата, имам две 650гр. всеки.
Надявам се, че ви е харесало и преди всичко, че ви харесва. Много благодаря на всички нови хора, които са се абонирали за блога, а също и на всички вас, които ме следвате от дълго време. От своя страна ви казвам, че съм щастлив да споделя с вас моите рецепти и преживявания.