хидролизиран

Рубен дел торо

Редактор и писател/Публикувано в

Споделете тази страница

Тези от нас, които са отдадени на фитнеса, много добре знаят колко важни са протеините на физическо ниво за постигане на фитнес, но те също са жизненоважни за живота. Този път ще открием малко повече за хидролизирания протеин .

Протеинът е важен не само за онези от нас, които са отдадени на фитнеса, той е важен за всеки спортист, който извършва физическа работа, която включва загуба на мускули. И ще кажете, защо? Е, защото протеините са това, което образува мускулите и е отговорно за правилното им поддържане.

Защо протеините са важни?

Хората, които тренират с тежести, трябва да обърнат специално внимание на ежедневния си прием на протеини поради голямото загуба на мускули, което идва с тренировките с тежести, особено ако тренирате усилено и интензивно.

По време на интензивни тренировки с тежести се появяват микро разкъсвания в мускулните ни влакна, но не се паникьосвайте, това е нормално.

Чрез контракционните движения на мускулите, когато правим тежести (например бицепсови къдрици), ние разбиваме мускулните влакна, които изграждат мускулите в тази област и задачата на протеините ще бъде да възстановят тези почивки по-късно.

Ето тук влизат в действие протеиновите добавки (като хидролизирания протеин), за които през цялото време чуваме толкова много, тези, които хората толкова много критикуват. След интензивна тренировка ще счупим хиляди мускулни влакна, които трябва да бъдат възстановени възможно най-скоро, за да регенерират тъканите и да продължат да увеличават размера си, това е известно като увеличаване на мускулната маса .

Протеинов шейк след тренировка ще ускори процесите на възстановяване на увредените тъкани по време на тренировка и следователно ще ускори възстановяването на мускулите ни, за да бъде на 100% от капацитета ни в следващата тренировка.

За разлика от това, което много хора все още вярват, ние не растем във фитнеса, ние растем след тренировка, докато си почиваме и спим, затова храната и почивката са толкова важни.

Но не се притеснявайте, ще видим всичко това по-късно.

За да знаете от първа ръка какво са протеините, какви са техните функции, видовете протеини, които съществуват на пазара и цялата необходима информация, която трябва да знаете за тези добавки, ви съветвам да прочетете това ръководство за протеините .

Кой е най-добрият протеин за мен?

Какво е хидролизиран протеин?

След това кратко въведение за ролята на протеините на мускулно ниво, нека видим какво е хидролизиран протеин, поради което дойдохме.

Хидролизираният протеин е най-новата и най-иновативна форма на протеин в момента на пазара за спортни добавки.

Това е най-новото поколение суроватъчни протеини, може да се каже, че това е ултра подобрената форма на суроватъчния концентрат, известен още като суроватъчен протеин, известните конвенционални протеини.

Този нов протеин е бил изложен на процес на хидролиза, при който дългите протеинови вериги са разложени на по-малки пептиди, което в разговорно изражение може да се каже, че хидролизираният протеин е предварително усвоен.

Предварително усвоен, той е много по-храносмилателен и тялото го усвоява и усвоява много по-добре и по-бързо от другите суроватъчни протеини.

Кой може да се възползва от хидролизирания протеин?

Това прави този протеин идеален за тези, които страдат от разстроен стомах с някои видове протеини поради трудността на храносмилателната им система да ги смила правилно.

Също така е много добър вариант за тези, които ядат много ястия на ден (7-8 хранения) и се нуждаят от протеинова добавка, която се усвоява възможно най-добре, за да могат да се съобразят със следващото хранене без проблем.

Кога е препоръчително да го приемате?

1. Пост обучение

Хидролизираният протеин е най-подходящият протеин за след тренировка, благодарение на бързото му усвояване и усвояване, в допълнение към високата му биологична стойност.

Както видяхме по-горе, точно след интензивна тренировка с тежести трябва да приемем бързо усвояващи се протеини с висока биологична стойност, така че тялото ни да започне да възстановява увредените тъкани възможно най-скоро и по този начин да ускори възстановяването на мускулите.

По същия начин това е и протеин, показан за предтренировка и дори за интра тренировка (по време на тренировка) по същата причина, която току-що видяхме, тъй като в моментите, близки до тренировките, тялото ни трябва да има бързи източници на протеин за предотвратяване на мускулния разпад и страшния мускулен катаболизъм.

2. Предтренировка

Преди тренировка трябва да дадем на тялото необходимото гориво, за да може да тренира усилено и да извлече максимума от всяка една от нашите тренировки, но понякога е невъзможно да изядем голяма чиния ориз с пилешко месо, например няколко минути преди тренировка., тъй като е много вероятно да се чувстваме препарирани и да не тренираме комфортно.

По това време може да е по-добре да се прибегне до шейк преди тренировка, който се състои от хидролизиран протеин и бързо усвояващи се въглехидрати като амилопектин .

По този начин ще осигурим на тялото нужните хранителни вещества, за да се изправи на интензивна тренировка и няма да се чувстваме подути или с тежък стомах.

3. Интра тренировка

Не е важно само да консумирате протеин преди и/или след тренировка, особено ако тренировката е много интензивна и тежка.

В този случай загубата на мускули е много по-голяма и запасите от гликоген се изпразват много по-рано, което води до появата на мускулна умора и намалява тренировката ни.

За да избегнете това, можете да вземете хидролизиран протеинов шейк с бързо усвояващи се въглехидрати като амилопектин или декстроза например.

По този начин ще избегнете мускулния катаболизъм и ще получите добра инжекция с енергия, която ще ви позволи да се представите по-добре в тренировките си.

Какви протеини да приемате по друго време на деня?

По всяко друго време на деня, например в средата на сутринта или в средата на следобеда, със закуска или непосредствено преди лягане, могат да се приемат други видове протеини, които са по-подходящи за онези часове на деня, когато бързото усвояване не е толкова важно.

Например, за да вземете шейк следобед, концентратът на суроватка или изолираният протеин е по-удобен, ако сте на етап дефиниция със значителни намаления на въглехидратите в диетата.

От друга страна, ако водите вегански начин на живот, можете да приемате някои от нашите веган протеини като грахов протеин или соев протеин, наред с други.

Ако управлявате диетата си въз основа на органична храна, не е нужно да се притеснявате, защото в Myprotein имаме и органични протеини, които да задоволят всички ваши нужди.

Най-добрият протеин, който можете да приемате преди лягане, е казеиновият протеин, известен още като нощен протеин, тъй като тялото ви се подготвя да гладува най-малко 8-10 часа и се нуждае от бавно асимилиращ протеин, който ни осигурява продължително освобождаване на аминокиселини през цялата нощ за предотвратяване на мускулен катаболизъм.

Защо е добре да приемате добавки?

Интересен факт за хидролизирания протеин

Този вид протеин има тенденция да има донякъде горчив вкус поради процеса на хидролиза, който претърпява за приготвянето му, но това е без значение, ако погледнем от гледна точка на ненадминатото качество на продукта.

Всъщност (и това може да изглежда странно) колкото по-горчив е хидролизираният протеин, толкова по-голям е броят на веригите, разбити в процеса на хидролиза и по-високото им качество.

Друг факт, който трябва да вземем под внимание, е, че хидролизираният протеин е по-скъп от останалите протеини на пазара, дори по-скъп от изолирания протеин или месния протеин, който вече може да изглежда малко по-висок в сравнение със скромния и достъпен суроватъчен концентрат.

Хидролизиран протеин и инсулин

Научно доказано е, че суроватъчният протеин помага за повишаване нивата на инсулин в кръвта, което е от полза, тъй като инсулинът е анаболен хормон, присъстващ в мускулните процеси.

В допълнение към метаболизма на въглехидратите, инсулинът също помага за транспортирането на глюкозата в мускулните клетки и помага на мускулите да използват оптимално протеините.

От друга страна, комбинирането на хидролизиран протеин с въглехидратна добавка като амилопектин (както видяхме по-горе), повишава нивата на инсулин повече, отколкото приемането на въглехидратния шейк самостоятелно или смесването на въглехидратите с изолиран протеин .

Изглежда, че хидролизираният протеин е доста ефективен за повишаване нивата на инсулин и това се дължи на високата бионаличност на аминокиселините в тялото.

Завършеност

След като знаете малко повече за хидролизирания протеин, трябва да анализирате целите си и да помислите кой е най-добрият протеин за вас и този, който най-добре отговаря на вашите нужди, за да извлечете максимума от него.

Ние ще ви помогнем във всичко възможно да постигнете целите си.