хипертензия

The хипертония се произвежда от различни фактори, включително генетично наследство, лоши хранителни навици, пушене, и т.н.

Чрез a промяна в начина на живот, То може предотвратяване и контрол на хипертония.

Повишаването на налягането кара лигавицата на артериите, която обикновено е гладка, да стане груба, което улеснява мазнините и холестерола да се придържат към артериалните стени и в крайна сметка да ги блокират.

За да не страдате от хипертония, е важно:

  • Дръжте a подходящо тегло.
  • Направете редовно упражнение.
  • Контролна сол в диетата.

ХИПОСОДИЧНИ ДИЕТИ

The натрий се намесва в регулиране на течността в тялото; излишъкът от това причинява задържане на вода, както и увеличаване на теглото и/или високо кръвно налягане.

Възрастен обикновено консумира от 4 до 5 грама натрий, Което е еквивалентно на 2 чаени лъжички сол. Солта, добавена към храната, не е единственият източник на натрий. Има храни с по-високо съдържание на натрий, от друга страна има около 60 различни добавки, които го съдържат.

Диетите с ниско съдържание на натрий са показани, в допълнение към АРТЕРИАЛНА ХИПЕРТЕНЗИЯ, в следните случаи:

  • Бъбречна недостатъчност.
  • Сърдечен оток.
  • Чернодробна цироза
  • Бъбречна недостатъчност.
  • Сърдечна недостатъчност.
  • Той е показан и при продължителна употреба на кортикостероиди.

Диетите с ниско съдържание на натрий могат да бъдат разделени според съдържанието на натрий на:

  • Стандартна диета с ниско съдържание на натрий: (1500-2000 mg натрий/дневно).
  • Строга диета с ниско съдържание на натрий: (600-1000 mg натрий/дневно).
  • Тежка диета с ниско съдържание на натрий: (200-400 mg натрий/дневно).

Първият е най-използваният. С помощта на a стандартна диета с ниско съдържание на натрий цифрите за кръвното налягане могат да бъдат намалени. Указанията са както следва:

  • Кухненска и трапезна сол, йодирана сол, морска сол, сол от целина.
  • Солени подправки, горчица, кисели краставички, кисели краставички, кепчут.
  • Солено, пушено и сушено месо. Колбаси като цяло.
  • Пушена и сушена риба, хайвер. Консерви като цяло
  • Солено масло, осолен маргарин. Сирена като цяло (с изключение на типа "бургос").
  • Хляб и сухари със сол.
  • Маслини Солени плодове с маслодайни семена. Индустриални сладкиши
  • Супа от саше, разтворими пюрета, кубчета, чипс.
  • Опаковани зеленчукови сокове. Пенлива вода, безалкохолни напитки като цяло.

  • Несолен хляб и сухари (до 50 грама са разрешени със сол).
  • Брашно, тестени изделия, зърнени храни. Несолени ядки.
  • Картофи, бобови растения, зеленчуци, зеленчуци, естествен домат.
  • Натурални плодове, компот, натурални сокове.
  • Масло, маргарин, сметана, тежка сметана, растителни масла, майонеза без сол.
  • Захар, домашно приготвени сладкиши, домашен сладолед, шоколад, какао.
  • Подправки: черен пипер, червен пипер, шафран, канела, несолена горчица, ароматни билки.
  • Месо, птици, месо от органи, прясна риба от прясна вода или море.
  • Яйца, мляко, кисело мляко, извара, извара, несолено сирене.
  • Алкохолни напитки, с изключение на специфични ограничения.
  • Естествена вода или минерали с ниска минерализация, сифон или сода.

В строга диета с ниско съдържание на натрий В допълнение към храните, които не се препоръчват в стандарта, препоръчително е да се извърши точно изчисление на всички продукти от животински произход, като се има предвид относително високото им съдържание на натрий.

В тежка диета с ниско съдържание на натрий Ще се следват същите показания за строга диета с ниско съдържание на натрий, като също така се елиминират:

  • Мляко и производни.
  • Яйчен белтък.
  • Спанак, целина, манголд, кресон, цвекло, моркови, трюфел.
  • Конфитюри и плодове в сироп (с изключение на тези, приготвени у дома).
  • Лекарства, които съдържат натрий във формулата си.

Когато има хипертония, си струва да положим усилия за адаптация на диетата, която ни позволява да контролираме кръвното налягане и да избягваме важни дългосрочни рискове и усложнения, главно сърдечно-съдови и бъбречни проблеми.

Ако чрез ограничаване на солта в диетата успеем да контролираме напрежението, ще сме спечелили битката, в която е заложено качеството ни на живот.

Истината е, че привикването да се променя може да се случи относително бързо и дори може да увеличи способността да възприема по-голямо разнообразие от вкусови усещания и аромати, тъй като солта обединява вкусовете.

При този тип диета, с повече или по-малко ограничение на натрия, е интересно максимално да се запазят качествата на всяка храна, с методи за готвене като напр. пара, ютия, яхния. Също така е удобен за използване подправки, ароматни билки и интензивен зехтин за да придадем на небцето си по-голямо разнообразие.

Dietyst съчетава науката за храната и кулинарното изкуство
Насладете се на нашите диетични предложения, съвети и рецепти