хипотиреоидизъм

За Марта Белен Ортис C.

Необходимо е да се подчертае, че ендокринологът е специалист при леглото при пациенти с промени в щитовидната жлеза и е важно освен медицинско наблюдение, те да бъдат предадени в ръцете на диетолог че адаптирате диетата си (диетата) към вашия метаболизъм и според вашата медицинска история.

Когато говорим за хипотиреоидизъм се поставя определена диагноза с количествено определяне на TSH и най-честите симптоми са непоносимост към студ, наддаване на тегло, сънливост, загуба на паметта, промени в личността, депресия, болки в ставите, спазми, гадене, запек, намалена толерантност към студ, намалена плодовитост, намалено сексуално желание, менструални смущения и косопад.

Важно е да се спомене, че има гоитрогенни храни, които намаляват абсорбцията на йод, елементарен минерал за синтеза на тиреоидни хормони; Следователно, Т3-Т4 хормоните са склонни да останат редовни или да намаляват, но TSH винаги ще бъде повишен (това е биохимичен параметър за управление, за да се знае правилното функциониране на щитовидната жлеза), последният се превърна в един от най-важните инструменти, важни за диагностиката и лечение на нарушения на щитовидната жлеза.

По този начин, ако страдате от хипотиреоидизъм, трябва също да ядете храни, богати на йод като риба и миди, а също и някои зеленчуци като спанак и кресон. Сред гоитрогенните храни, богати на кофеинова, хлорогенна, елагова и литиева киселини, са кръстоцветните (зеле, броколи и карфиол) и соята. Ако обаче кръстоцветните се ядат варени, топлината разрушава ензима, който предотвратява поемането на йод. Така че рецептите, които съдържат тези сурови зеленчуци, са противопоказани.

Добавки със соеви или неферментирали храни на соева основа, като мисо или темпе, погълнати в големи количества, могат да повлияят производството на хормони на щитовидната жлеза, но няма да причинят хипотиреоидизъм при хора, които нямат дефицит на йод, което се избягва с балансиран диета. Препоръчва се, ако ще консумирате продукти, които го съдържат, изчакайте поне четири часа след приема на лекарството (левотироксин) и това е същата препоръка, която се прави и за други продукти, които влияят на лекарството: добавки с желязо, калций и антиациди.

В основни линии, въпреки че забраната за други храни изобилства по средата, в действителност няма специфична диета за хипотиреоидизъм, тъй като няма убедителни научни изследвания, които да я подкрепят.

При хипертиреоидизъм се случва обратното; е свързан с високия прием на йодни концентрации, променящ хормоналния профил и обикновено е придружен от загуба на тегло, умора и слабост.

Консумацията на водорасли трябва да бъде ограничена при тези, които страдат от тях, не само поради излишния йод, но и поради натрупването на тежки метали.

Те трябва да помислят да не злоупотребяват с консумацията на суши или да ограничават рецепти, в които една от съставките му съдържа водорасли.

Американската асоциация на щитовидната жлеза препоръчва тестване на функцията на щитовидната жлеза при всички възрастни на възраст 35 години и повече и на всеки пет години при високорискови популации. Не забравяйте да посетите клиничен диетолог навреме, за да подобрите основното си здраве и да запазите доброто поддържане на щитовидната жлеза.

Мария Бл Член на Асоциацията на диетолозите в Гуаяс. IG: @mbonutricion. Тел. 098 4606 790. marthabelenortizc .nutricionista @ gmail.com

Чиста рецепта

Състав:
- 1 чаша накиснати орехи
- 1 литър вода

подготовка:
Първото нещо, което трябва да направите, е да смесите орехите с литър вода и след това да пресеете. Бутилка в стъклен буркан с капак и се съхранява в хладилник до една седмица. С остатъка от ореха можете да направите дресинг за салата, като го добавите към винегрет или можете да добавите чесън, подправки и сол, за да замените крема сиренето. (F)