Опитайте се да подготвите това хляб с ленено семе с ниско съдържание на въглехидрати и глутен с високо съдържание на фибри, протеини и съдържание на омега-3 мастни киселини, с които бихте могли да замените класическия хляб. Можете да приготвите сандвичи и препечени филийки, можете да му се насладите сами или с любимия си намазка (препоръчвам го с намазания тон).
Това питателно и здравословно хляб без ленено семе без брашно много е богат и лесен за приготвяне. Обичам да го сервирам с риба тон, спанак, пармезан и маслини. Препоръчвам да използвате смлян лен у дома за да го приготвите, защото ако използвате закупено от магазина ленено брашно, то ще бъде много по-дебело. За предпочитане е да използвате грубозърнесто брашно, което може да се получи чрез смилане на семената. И благодарение на лененото семе, този хляб има богат и деликатен вкус, подобен на орехите, в който със сигурност ще се влюбите.
Благодарение на с високо съдържание на фибри и здравословни мазнини този хляб ще ви накара да се почувствате сити от първата филия. Ако обмислим подготовката и печенето, ще имате това готово хляб без глутен само за 30 минути. Не е нужно да чакате да избледнее или да го омесите. Той е идеален за закуска и вечеря. Освен това ниското съдържание на въглехидрати прави този хляб подходящ и за кетогенни диети.
- Да се погрижите за вашата диета! Рецепта за домашен хляб с пълнозърнесто брашно
- Омега-3 мазнините в лена и рибите са сходни по много начини Съветът на Канада за лен
- За какво е FLAXED? 4 Магически ползи - Dra
- Различните видове брашно, тяхното използване и свойства
- Нашите любими рецепти от пържени тиквички без брашно