СЪСТАВКИ
- 500 гр сушени кайсии (сушени кайсии)
- 100 гр. Смлени бадеми (можете да го препечете малко, преди да го смелите, по ваш вкус)
- 50 гр. Цели сурови бадеми или малко препечени, както предпочитате
- половин чаена лъжичка канела
- Цедра от 1 портокал
- Захар за пудра за покриване
- 1 пръскане на анасон или суха ракия (ако не искате да използвате алкохол, можете да добавите мед или да използвате и двете)
- 1 хит смлян карамфил
- Сусам и Маталахува (по една чаена лъжичка от всяка)
ПРИГОТВЯНЕ на сушен кайсиев и бадемов хляб
- Накиснете сушените кайсии в топла вода за половин час и ги нарежете на вкус (може да е в термомикс или кухненски робот, можете да го използвате, въпреки че обичам да ги оставям с плътна текстура).
- Смесете със смлените бадеми и останалите съставки, като разбърквате много добре и го оставете да почине в хладилника, за да се охлади сместа и да се уплътни.
- Оформяме кръгли кифлички и ги изравняваме като питки с дебелина 2 см.
- Поставяме малко цели бадеми вътре и покриваме с още смес.
- След като се оформят питите, те се прекарват през пудра захар или се поставят между вафли или глазирана хартия за печене.
- Те се увиват в прозрачен кухненски филм и се съхраняват в хладилника с тежест отгоре няколко дни преди консумация.
СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ
- За да направите този сушен хляб от кайсии, можете да използвате лешници вместо бадеми. Препоръчително е да носите смазани латексни ръкавици, за да не залепва по ръцете ви.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET
- Хрупкава пържена риба с подправки - Рецепта от БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ
- Бутер тесто и сусамови пръчици - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
- Печено пиле в саксията - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта
- Макарони от самур, съвети за приготвянето му - DIVINA COCINA Рецепта
- Хляб от кадис (марципан с жълтък и плодове) - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта