Написано от
Най-четените
Последна актуализация: 03/08/2020
Нашият метод
Хлорелата е едноклетъчни, зелени водорасли, които се консумират под формата на добавки с цел подобряване на здравето. Действа като антиоксидант, укрепва имунната система и намалява холестерола и кръвното налягане. Той е източник на протеини, Омега 3 мазнини, желязо, фибри и пигменти (хлорофил, лутеин и бета каротин).
Въпреки че хлорелата предлага многобройни ползи за здравето и може да бъде отлична хранителна добавка за вегани и вегетарианци, има много дезинформация за тези водорасли. Помага ли кислородът на кръвта? Осигурява ли витамин В12? В това ръководство ще откриете какво казва науката за хлорелата.
Д-р Анабел Родригес
100% БЕЗПЛАТНО И ЕКСКЛУЗИВНО
Седмичен бюлетин за храненето и добавките
Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за бюлетина на нашия партньор Скритият портал и станете експерт по хранене и добавки! Ще получавате удобно имейлите на имейла си. Тази оферта е ограничена и ексклузивна за посетителите на GUIADESUPLEMENTOS.
* Можете да отмените абонамента си по всяко време само с едно щракване.
Чудесно, вие сте на крачка от това да бъдете експерт по хранене! Моля, проверете входящата си поща, за да потвърдите абонамента си. Така че можете да получите първата доставка на нашия бюлетин и да не пропуснете нито едно невероятно съдържание, което създадохме за вас.
Най-важните
- Хлорелата е едноклетъчно водорасло, тоест е изградено от една клетка. Той е концентриран източник на хранителни вещества и се откроява с приноса си на протеини, Омега 3, хлорофил, бета-каротин и желязо. Той е антиоксидант, подобрява имунния отговор, грижи се за зрението, предотвратява анемията и понижава холестерола в кръвта.
- За да асимилира хлорела, тя трябва да претърпи процес на дезинтеграция на клетъчната си стена. Добавките се предлагат под формата на таблетки, екстракти, капсули и прахове.
- За да закупите най-добрата добавка хлорела, е от съществено значение да се оценят някои основни характеристики, като например формата на представяне, вкуса, мястото на производство, сертифицирането на биологичен продукт и наличието на алергени.
Най-добрите добавки с хлорела на пазара: нашите препоръки
Въпреки че повечето продукти от хлорела на пазара са безопасни за здравето, някои от тях могат да бъдат замърсени с тежки метали, които идват от водата, където тези микроводорасли растат. След оценка на добавките с хлорела от различни търговски марки, ние избрахме нашите любими продукти:
Най-добрият хлорела на прах
Органичен прах от хлорела, 100% чист, представен в торба от 500 g. Препоръчително е да приемате по 1 чаена лъжичка (5 g) на ден, разтворена във вода, сокове или смутита. Вкусът му е интензивен. По-добре е да започнете с по-ниска доза и постепенно да увеличавате количеството. Може да съдържа следи от ядки.
Потребителите на този продукт съобщават, че се чувстват по-енергични. Той е веган и без глутен.
Най-добрата хлорела в таблетки
Органични таблетки Chlorella vulgaris (99%), подходящи за вегани. Кутията съдържа 500 таблетки, по 500 mg всяка. Препоръчително е да приемате 1 до 3 единици дневно. По време на производствения и маркетинговия процес компанията Aldous Lab гарантира грижата за природните ресурси и екологичната устойчивост.
Тази добавка не съдържа глутен и лактоза. Вкусът му е мек.
Най-добрите първокачествени капсули хлорела
Хлорела капсули, представени в бутилка от 100 единици. Всяка капсула съдържа 520 mg хлорела и препоръчителната порция е 1 единица дневно, тъй като има висока асимилация. Този продукт е веган и не съдържа глутен, млечни продукти и соя. Има висока чистота, без изкуствени оцветители и аромати.
Подобрява драстично кръвообращението, паметта и концентрацията.
Най-добрата хлорела на прах за смутита и печени изделия
Чист органичен прах от хлорела, опакован в торба с цип от 250 грама. Въпреки че има типичния вкус на хлорела, прахът може да се използва в смутита и печени изделия, за да стане по-вкусен. Препоръчително е да приемате 5 до 10 г хлорела на прах на ден.
Този продукт не съдържа глутен. Той е отличен източник на желязо за вегани и вегетарианци.
Най-добрият микс от хлорела и спирулина
Капсулите хлорела и спирулина, подходящи за вегани, представени в бутилка от 200 единици. Всяка капсула осигурява 300 mg хлорела и 300 mg спирулина и се препоръчва да се приемат 3 единици на ден. Този продукт не съдържа глутен, изкуствени подсладители и добавки.
Хлорелата е естествен начин за повишаване на имунната система, повишаване на жизнеността и увеличаване на приема на антиоксиданти.
Ръководство за пазаруване: Какво трябва да знаете за хлорела
Хлорелата е едноклетъчно водорасло, тоест е изградено от една клетка. Той е концентриран източник на хранителни вещества и се откроява с приноса си на протеини, Омега 3, хлорофил, бета-каротин и желязо. (Източник: Маридав: 36864941/123rf.com)
Какво точно е хлорела?
Клетъчната стена на хлорелата е много твърда и трябва да бъде счупена, за да може човешкото тяло да усвои всички хранителни вещества и пигменти. Поради това хлорелата се консумира под формата на добавки: прахове, екстракти, таблетки и капсули. При приготвянето на тези продукти тези микроводорасли се подлагат на центрофугиране и дезинтеграция (2, 3) .
Какви хранителни вещества осигурява хлорелата?
- Протеини: 61% до 64%. Протеините на тези микроводорасли съдържат всички основни за човека аминокиселини (4) .
- Фибри: 12% до 13,5%.
- Въглехидрати: 10% до 14%.
- Мазнини: 1,8% до 2,3%, предимно ненаситени, сред които е Омега 3 (5) .
- Желязо: 80 mg до 120 mg (на 100 грама хлорела на прах).
- Витамин Е: 18 mg (на 100 грама прах от микроводорасли)
- Каротеноиди: осигурява пигментите бета-каротин (провитамин А) и лутеин (4) .
- Хлорофил: това е основният му пигмент, отговорен за зеления му цвят и се намира в концентрация, която варира между 1% и 4% (4) .
- Други микроелементи: Витамини от комплекс B (B1, B2, B3, B5, B6, B8 и B9), витамин К (антихеморагичен), селен, магнезий, йод, калций и фосфор.
За да асимилира хлорела, тя трябва да претърпи процес на дезинтеграция на клетъчната си стена. Добавките се предлагат под формата на таблетки, екстракти, капсули и прахове. (Източник: Gojda: 43433922/123rf.com)
Какви са ползите за здравето от хлорела?
Какви видове добавки с хлорела има?
- Прах: Хлорелата се центрофугира и микро-пулверизира до фин прах, който лесно се разтваря във вода или други течности. Вкусът му е интензивен, особен и земен, поради което на много хора им е нужно известно време, за да свикнат да приемат хлорела на прах. Препоръчителната доза е от 3 до 10 грама на ден.
- Таблетки/капсули: Тези продукти са съставени от хлорела на прах, която се транспортира в хидроксиметилпропилцелулозна обвивка (в случай на капсули) или се смесва със силициев диоксид (в случай на таблетки). Вкусът му е много по-приемлив от този на прах. Препоръчва се прием на 1 до 6 таблетки дневно.
| Вкус | Силен, горчив, земен. | Капсулите имат почти неутрален вкус. Таблетките запазват вкуса на хлорела, но когато се погълнат бързо с вода, вкусът им едва ли се забелязва. |
| Форма на консумация | Смесва се с малко течност (вода, мляко, зеленчукова напитка, ябълков сок, смутита). Може да се включи и в кремове, сосове и печени продукти. | Придружен с вода. |
| Препоръчителна доза | 3 до 10 грама дневно. | 1 до 6 единици. |
| Цена на порция | 0,40 до 0,54 евро. | 0,16 до 0,23 евро. |
Кой е най-добрият начин да приемате добавки с хлорела?
- Капсулии таблетките понасят се по-добре с храна, отколкото на гладно. Ако се приемат на гладно, те могат да причинят киселини при някои хора.
- Хлорела на прах той придобива по-приятен вкус, ако е смесен в шейкове, които съдържат ябълка, киви, какао, ананас, джинджифил или кокосов сок като съставки.
- За да се възползвате от желязото в хлорела, важно е да консумирате добавките заедно с източник на витамин С, например домат, цитрусови плодове (портокал, лимон, мандарина), ягоди или киви (9) .
Хлорела е водорасло, изградено от една еукариотна клетка. Расте в сладка вода и цветът му е интензивно зелен. (Източник: Neumiler: 99403857/123rf.com)
Хлорелата е добър източник на витамин В12?
За съжаление, много вегани са склонни да вярват, че консумирайки водорасли, те задоволяват нуждите си от витамин В12, но те поглъщат само фалшива форма на този витамин и могат да развият мегалобластна анемия и неврологични проблеми. При кръвните тестове нивата на витамин В12 изглеждат нормални, но има недостиг на цианокобаламин.
Служи ли хлорофилът в хлорелата за кислород на кръвта?
Помага ли хлорелата за премахване на тежки метали (кадмий, живак, арсен, олово) от тялото?
Това е широко разпространено твърдение, но няма научни доказателства, които да го подкрепят. Докато хлорелата може да действа като гъба, която абсорбира тежки метали от водата и я обеззаразява, няма сигурност, че ще улови и премахне тези елементи от човешкото тяло. Освен това водораслите могат да се замърсят с тежки метали, които те абсорбират от водата (18) .
Какви са разликите между хлорела и спирулина?
| Биологична структура | Едноклетъчни водорасли. | Цианобактерии. |
| Цвят | Интензивно зелено. | синкаво зелено. |
| Съдържание на протеин (в 100 грама) | 58 до 61 грама. | 60 до 66 грама. |
| Съдържание на желязо (в 100 грама) | 76 до 120 милиграма. | 53 до 66 милиграма. |
| Цена на порция | Прах: 0,40 до 0,54 евро. Таблетки: 0,16 до 0,23 евро. | Прах: 0,20 до 0,51 евро. Таблетки: 0,12 до 0,20 евро. |
Какви са неблагоприятните ефекти, които могат да се получат при прием на хлорела?
Хлорелата, както повечето водорасли, е пълна с хранителни вещества.
(Източник: Чепко: 82271552/123rf.com)
Има ли хлорела противопоказания?
Критерии за покупка
В предишния раздел разгледахме предимствата, хранителния профил и начините за консумация на хлорела. За да изберете обаче добавка хлорела, която е с отлично качество и не представлява риск за вашето здраве, ще трябва да оцените следните критерии за покупка:
Форма на презентация
Таблетките и капсулите са най-лесният начин за поглъщане на хлорела, тъй като се нуждаете само от малко вода, за да улесните преглъщането. От друга страна, хлорела на прах изисква някаква предварителна подготовка и трябва да се разтвори във вода, смутита, кремове или сосове преди консумация.